2020年3月31日（火）放送の『マツコの知らない世界』。
『焼いて美味しい！お取り寄せ餃子の世界』というテーマで放送されました。
教えてくれるのは、日本全国1000種類以上のお取り寄せ餃子を食べてきた小野寺力さん・いつかさん夫妻。
お取り寄せ餃子の魅力、それは1個あたり30円から50円と安いものが多いところ。
マツコさんいわく、心置きなく100個単位で食べられるのがイイんだそう。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
100倍美味しくなる！餃子の焼き方
お取り寄せ餃子をさらに美味しく食べられる餃子の焼き方を、小野寺力さんが伝授してくれました。
①お湯が沸騰して泡立ち消えるくらいしっかりフライパンを熱する
②油はたっぷりと＆米油を使うとさらっと焼き上がり胸焼けがしにくい
③一旦火を止め、餃子の平らな面に餃子をしっかり付けて並べる
→餃子は円形に並べるとゆすったときに形が崩れにくい
④お湯150ccを入れフタをして火をつける
⑤パチパチと油の跳ねる音がしてきたらフタを取り残った水分を飛ばす
→途中で揺すると皮がはがれやすくなる
⑥餃子の縁に焦げ目が見えたら火を止めて盛り付ける皿をかぶせた状態で余分な油を切る
お取り寄せ餃子：群馬県
群馬県は宇都宮や浜松に引けを取らないほど餃子の消費量が多く、餃子の激戦区なんだそうです。
【金星食品】
『特撰生餃子』（20個入）1,080円（税込）
『ギョーザDXセット』（120個入）5,832円（税込）
『青しそ餃子』（20個入）1,188円（税込）
『特撰生餃子』（20個入）1,080円（税込）
『ギョーザDXセット』（120個入）5,832円（税込）
『青しそ餃子』（20個入）1,188円（税込）
【フクヤ料食】
『ハッスル餃子』60個入1,800円（税込）
『ハッスル餃子』60個入1,800円（税込）
お取り寄せ餃子：宮崎県
小野寺夫妻が注目しているのが、宮城県高鍋町で人気の餃子。
【餃子の馬渡】
【ぎょうざの丸岡】
『生ぎょうざ』40個入1,040円（税込）
『生ぎょうざ』40個入1,040円（税込）
ご当地食材を使った激ウマ！餃子
岩手県【粉夢】
『しんいちろう餃子 ねばり』12個入432円（税込）
『しんいちろう餃子 ねばり』12個入432円（税込）
【2種のしんいちろう餃子セット】(春みどり_24個、ねばり餃子_24個) 粉夢の餃子 マツコの知らない世界で紹介された! 冷凍 東北 岩手 国産 お取り寄せ【送料無料】※九州・沖縄を除く※
長野県【みんなのテンホウ】
『野沢菜漬け餃子』56個入3,000円（税込）
『野沢菜漬け餃子』56個入3,000円（税込）
広島県【餃子家 龍】
『塩レモン餃子』2箱40個入3,000円（税込）
『塩レモン餃子』2箱40個入3,000円（税込）
千葉県【房の駅】
『鯵さんが餃子』600g1,000円（税込）
『鯵さんが餃子』600g1,000円（税込）
沖縄県【琉珉珉】
『イカスミぎょうざ墨ちゃん』96個入4,980円（税込）
『イカスミぎょうざ墨ちゃん』96個入4,980円（税込）
北海道【音更ぎょうざの宝永】
『北海道とうきび餃子』約30個入1,600円（税込）
『北海道とうきび餃子』約30個入1,600円（税込）
熊本県【JSファーム】
『桜ぎょうざ』30個入2,037円（税込）
『桜ぎょうざ』30個入2,037円（税込）
餃子パーティーにピッタリのご当地餃子
兵庫県【芦屋 伊東屋】
『芦屋一口餃子 壱心』30個入1,296円（税込）
『芦屋一口餃子 壱心』30個入1,296円（税込）
北海道【ぎょうざの宝永 苫小牧】
『宝永チーズ餃子』15個入980円（税込）
『宝永チーズ餃子』15個入980円（税込）
愛知県【夏目家】
『和風あん餃子』16個入4パック3,400円（税込）
『和風あん餃子』16個入4パック3,400円（税込）
京都【ほぁんほぁん天心餃子工房舗】
『古都の元祖焼餃子』30個入1,890円（税込）
『古都の元祖焼餃子』30個入1,890円（税込）
北海道【室蘭製麺】
『どさんこ もち・プリ タコ餃子』20個入1,030円（税込）
『どさんこ もち・プリ タコ餃子』20個入1,030円（税込）
小野寺夫妻オススメの味変ダレTOP3
【夫・力さんオススメ味変ダレTOP3】
1位 めんつゆ＆柚子胡椒
2位 マスタード
3位 ノンオイル青じそドレッシング
【妻・いつかさんオススメ味変ダレTOP3】
1位 バルサミコ酢
2位 マヨネーズ＆※麻辣ペッパー
3位 はちみつ＆梅干し
【マツコさんオススメ味変ダレ】
・マヨネーズ＆食べるラー油
・ソース
※カルディの『スパイスアップ 麻辣ペッパー（ミル付き）』306円（税込）をマヨネーズに振ってつける食べ方が紹介されていました。
マツコさんがロケに行った『ホワイト餃子』は、ケチャップとマスタードで食べるのを推奨しているんだそう。
【ホワイト餃子】
『冷凍餃子』16個入650円（税込）
※テイクアウト
『冷凍餃子』16個入650円（税込）
※テイクアウト
おわりに
青じそドレッシングとバルサミコ酢、めっちゃ合いそうですね♪
ぜひ参考にしてみてください。
【バゲット】ご当地お取り寄せ餃子TOP５｜塩レモン餃子から野沢菜漬け餃子まで
2020年6月2日（火）放送の『バゲット』。 『餃子マニア厳選 今お取り寄せしたいご当地餃子TOP5』というテーマで放送されました。 今、大人気のお取り寄せ餃子。 野菜がしっかりとれてスタミナが付き、栄養バランス抜群。 餃子専門ブログ『東京...
tvmemo.jp
2020.06.02
【ハナタカ優越館】ジューシーなパリパリ餃子の作り方｜ギョウザ専門店が教える
2019年12月26日（木）放送の『くりぃむしちゅーのハナタカ！優越館』。 『ギョウザ専門店が言いたいハナタカ』というテーマで放送されました。 群馬県前橋市にあるテイクアウトギョウザ専門店『餃子工房RON』。 オーソドックスなものから、野菜...
tvmemo.jp
2019.12.26
【名医のTHE太鼓判！】不飽和脂肪酸で中性脂肪が激減！ラム肉餃子のレシピ
2019年4月29日（月）放送の『名医のTHE太鼓判！SP【名医が教える健康料理ベスト10】』。 『あなたと家族の健康を守ります！』というテーマのもと、スペシャル版として10個の健康料理が紹介されました。 餃子は数ある料理の中でも5大栄養素...
tvmemo.jp
2019.05.02
【林修の今でしょ講座】パリパリ餃子が上手に焼けるウラ技｜焼き上がりに酢を入れる
2020年4月28日（火）放送の『林修の今でしょ！講座』。 『家庭で料理が楽しくなるウラ技クイズ』というテーマで放送されました。 家庭の定番料理、餃子。 東大卒クイズ王の伊沢拓司さんが、餃子が美味しくなる作り方をクイズ形式で出題！ 【餃子作...
tvmemo.jp
2020.04.28
カニカマハナコのカニカマレシピ9選｜マツコの知らない世界
2019年9月3日（火）放送の『マツコの知らない世界』。 『安い！美味い！変幻自在！カニカマの世界』というテーマで放送されました。 教えてくれるのは、カニカマ料理をインスタグラムにほぼ毎日アップする主婦、カニカマハナコさん（63）。 27歳...
tvmemo.jp
2019.09.04
【冷凍食品総選挙】国民1万人がガチで投票した冷凍食品ランキングベスト30
2019年4月16日(火)放送のテレビ朝日『国民1万人がガチで投票！冷凍食品総選挙』。 「ちょっと小腹が空いたなぁ…」 「明日のお弁当のおかずどうしよう？」 こんなときに役に立つのが、レンジでチンしてささっと食べられる冷凍食品ですよね♪ 全...
tvmemo.jp
2019.04.19
ここまで読んでいただきありがとうございました。