2023年10月21日(土)放送のテレビ朝日『中居正広のキャスターな会』コスパな会。下北沢のイタリアン「カブトシモキタ」コスパ最強飯ボリューム満点本格ハンバーグを紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カブトシモキタ 4段ハンバーグ
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東京・下北沢にあるイタリア料理レストラン「カブトシモキタ」の4段ハンバーグです。
ボリューム満点で若者に大人気、本格イタリアンが作るジューシーハンバーグ。
超ボリューミーな4段積み重ねたハンバーグで、ご飯1杯おかわり無料でお値段たったの1,100円(税込)※売り切れ次第終了。
注文を受けてから250℃のオーブンに入れることで、旨みと肉汁を閉じ込めています。
熱々の鉄板に乗っているので最後までジューシーな味わいに。
こだわりのソースも自家製トマトソースなど完全オリジナルの味を実現。
トマトソースのほかにガーリック醤油と大葉のジェノベーゼの全3種類あり、味変も楽しめます。
さらに＋250円(税込)でとろーりチーズのトッピングも可能。
通常、外食のハンバーグは1人前(1枚)の平均価格が1,086円ですが、ここではなんと400g(100g×4枚)で1,100円。
夜のメニューにも豚肉を使うので大量に安く仕入れられるんだそう。
また夜に余ったスペイン産生ハムの旨みの強い部分をミンチ状にして加えることで、豚肉100%なのにジューシーな味わいに。
イタリア料理店ならではのパスタソースをハンバーグソースに使用した、女性もペロリと食べられるコスパ最強の本格ハンバーグランチです。
【カブトシモキタ】
住所：東京都世田谷区北沢1-40-6 フィル・パーク下北沢1F
営業時間：
平日
11:30~15:00LO
17:00~21:00LO
土日祝
11:30~21:00LO
定休日：月曜日(祝日時は営業)
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13255045/
おわりに
コスパ最強ハンバーグ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。