2021年11月28日(日)放送の『所さんお届けモノです!』。
京都の絶品和スイーツ、京西陣菓匠宗禅「凍りわらび餅&フルーツわらび餅」を紹介します。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
凍りわらび餅&フルーツわらび餅
京都の老舗和菓子店「京西陣菓匠宗禅」の一番人気商品「凍りわらび餅」です。
人気の秘密は時間が経つにつれ三段階で食感が変化していくこと。
シャリシャリ・もちシャリ・もっちもち、3つの異なる食感を楽しめる和スイーツです。
①キンキン、シャリシャリ。シャーベットのような食感(冷凍庫から出してから5~10分)
②新食感、外はもっちり、中はシャッキリ(冷凍庫から出してから15~20分)
③ひんやりモチモチ(冷凍庫から出してから40~50分)
「フルーツわらび餅」は今年7月発売の新商品です。
とれたての果実が練り込まれた絶品のわらび餅。
おわりに
老舗和菓子店の絶品わらび餅、ぜひ参考にしてみてください。
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