2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さん流サツマイモの秋デザート「カリふわスイートポテト」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ 今回の依...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さん流巨大チーズ肉巻き「豆苗の豚肉巻き」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ 今回の依頼者は高橋文哉...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 キノコをたっぷり使った秋の王道フレンチ「鶏もも肉とキノコの赤ワイン煮込み」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第4...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 クミンのピリリとしたアクセントがクセになるスパイシーフルーツサラダ「イチジクとキノコのマリネ」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 たっぷりの野菜を使った志麻さん流フレンチ蒸し煮「豚肉と根菜のブレゼ」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さん流の焼き芋「さつまいものエスカルゴバター」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ 今回の依頼者は高...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さんがフレンチの道を志すきっかけになったという思い出の料理、ピクルスをしば漬けで代用した豚肉のソテー「シャルキュティエール」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 調理時間たった9分、生クリームを使わない本場イタリア風カルボナーラ「イカのカルボナーラパスタ」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 洋風焼きサンマのフレンチ風「サンマのオーブン焼きタプナードソース」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ ...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 オニオンスープにつけて食べる新感覚カレーライス「キーマカレーのオニオンスープ添え」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さん流魔法のフレンチソース「サーモンのブールブランソース」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ 今回...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 ピクルスを紅生姜で代用した志麻さん流チキン南蛮タルタルソース「秋茄子南蛮」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第4...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。 志麻さん流メキシカンスピード前菜「アボカドのタコタコス」の作り方を紹介します。 初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦、タサン志麻(しま)さんの密着第44弾！ 今回の依頼...

2024年9月20日(金)放送の『沸騰ワード10』。初見の食材で15品以上の絶品料理を生み出す伝説の家政婦タサン志麻(しま)さんの密着第44弾で紹介された秋の味覚を使った最新メニュー13品の作り方をまとめました。 レシピ本『志麻さんの何度で...