レシピ 【きょうの料理】たくあんのレシピ 三好良久さんの大根料理
2024年1月22日(月)放送のNHK『今日の料理』はじめての手仕事、滋味深い大根料理。滋賀県にある禅寺「曹洞宗妙応寺」住職・三好良久さん直伝「たくあん」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてく...
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