2022年6月11日(土)放送の『サタデープラス』。
スイーツの大定番チーズケーキ、しっとり濃厚な味わいと芳醇なチーズの香りで老若男女に大人気。
焼いて生地を固めるベイクドチーズケーキ、冷やして固めるレアチーズケーキ、生地にメレンゲを加えてふわふわに仕上げるスフレチーズケーキなどタイプも様々です。
そこで人気のチーズケーキ全15種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない!おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
チーズケーキひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように「おーがにっくかふぇSHINKA」オーナーシェフでパティシエの宮本雅已さんと2人で試食します。
第1位:ローソン バスチー バスク風チーズケーキ
①コストパフォーマンス…7点
②香り…10点
③口当たり…10点
④全体の味…10点
⑤紅茶との相性…8点
総合得点…45/50点
ローソンの歴代スイーツNo.1、バスチーが堂々の第1位を獲得しました。
なんと3項目で10点満点、プロのパティシエも納得の美味しさ。
レアでもないベイクドでもない独特の味わいと食感が受け、その累計販売個数はなんと7100万食以上に。
第2位:無印良品 2層仕立てのチーズケーキ
①コストパフォーマンス…7点
②香り…9点
③口当たり…9点
④全体の味…10点
⑤紅茶との相性…9点
総合得点…44/50点
2018年の発売以来大ヒットを続ける無印良品のチーズケーキが第2位。
5項目中4項目で9点以上とさすがの強さを見せました。
さわやかな酸味のレアチーズと濃厚な風味のベイクドチーズが2層仕立てになっていて、
2種類の異なる美味しさをひとつのケーキで味わえるのが特徴です。
第3位:デイリーヤマザキ Kiriクリームチーズ使用 レアチーズスティック
①コストパフォーマンス…8点
②香り…7点
③口当たり…9点
④全体の味…9点
⑤紅茶との相性…10点
総合得点…43/50点
デイリーヤマザキから先月(5月31日)発売されたばかりの新商品、ハンディタイプのレアチーズケーキが第3位。
紅茶との相性で10点満点、口当たり・全体の味でも9点をかっく得しました。
一般的なレアチーズよりもチーズの配合比率を高めているので、小さくても満足感は抜群です。
第4位:栄屋乳業 アンデイコ 北海道チーズケーキ
①コストパフォーマンス…10点
②香り…7点
③口当たり…8点
④全体の味…8点
⑤紅茶との相性…9点
総合得点…42/50点
年間1500万個を売り上げる栄屋乳業のチーズケーキが第4位。
部門1位のコスパだけではなく味も高得点を獲得しました。
プロも驚く栄屋乳業のチーズケーキはスチームオーブンでじっくりと焼き上げる独自製法。
ふんわりとしたチーズスフレとなめらか食感のチーズクリームの2層に分かれているんです。
第5位:山崎製パン チーズスフレ2個入り
①コストパフォーマンス…8点
②香り…6点
③口当たり…8点
④全体の味…8点
⑤紅茶との相性…8点
総合得点…38/50点
2006年に発売された山崎製パンのスフレチーズケーキが第5位。
4項目で8点を獲得、バランスの良さが光りました。
北海道産クリームチーズを使用した軽い食感が特徴のスフレチーズケーキ。
焼き目には味のアクセントにあんずジャムを塗っています。
おわりに
サタプラおすすめチーズケーキ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。