2021年12月4日(土)放送の『サタデープラス』。
朝食にはもちろん仕事の合間でも手軽に食べられるのが嬉しいカツサンド。
そこで全国のスーパーやコンビニで買える人気のカツサンド全12種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない!おいしいベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カツサンドひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように番組フードコーディネーターの加藤さん夫婦と3人で試食します。
第1位:ローソン 三元豚の厚切りロースカツサンド(とんかつ まい泉監修ソース使用)
①コストパフォーマンス…9点
②カツの割合…7点
③パンの味…9点
④カツの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…45/50点
ローソンの三元豚の厚切りロースカツサンドが堂々の第1位に輝きました。
カツの味、全体の味の2項目で満点を獲得。
しっとりしていながら食べると肉の繊維感と肉感をしっかりと味わえるカツサンドです。
カツは肉厚な三元豚ロース肉を使用、一晩揉み込むことでより柔らかな食感に。
ソースは人気専門店「とんかつ まい泉」が監修、野菜と果物の甘みが効いたフルーティーな味わいに仕上げています。
湯種と麦糀で仕込んだ専用食パンはしっとり柔らかな食感が厚切りカツとの相性抜群。
ローソン店内厨房「まちかど厨房」で1つ1つ手作りしている逸品です。
第2位:セブンイレブン 三元豚とんかつサンド
①コストパフォーマンス…9点
②カツの割合…7点
③パンの味…9点
④カツの味…9点
⑤全体の味…10点
総合得点…44/50点
セブンイレブンの三元豚とんかつサンドが第2位。
全項目で高評価、全体の味では満点を獲得しました。
豚のロース肉を冷凍せずチルドの状態で揚げているので、肉本来の旨味が味わえます。
香味野菜の旨味を効かせた濃厚ソースを使用し、カツのフライ後すぐにくぐらせることでまとまりのある味わいに仕上げています。
満足感No.1のカツサンドです。
第3位:タカキベーカリー ロースカツサンド
①コストパフォーマンス…7点
②カツの割合…9点
③パンの味…10点
④カツの味…8点
⑤全体の味…9点
総合得点…43/50点
タカキベーカリーのロースカツサンドが第3位。
パンの味では12種類中唯一の満点を叩き出しました。
素材の味を生かしたタカキベーカリーのサンドイッチ専用食パンを使用。
雑味がなくスッキリ&しっとりとした味わいに仕上げています。
柔らかく美味しい脂が特徴のアンデス高原豚に、シャキシャキのキャベツをたっぷりとサンドした食感がたまらない一品です。
第4位:ライフ 三元豚やわらかカツサンド
①コストパフォーマンス…9点
②カツの割合…8点
③パンの味…7点
④カツの味…9点
⑤全体の味…8点
総合得点…41/50点
大手スーパーライフの三元豚やわらかカツサンドが第4位。
特筆すべきはサクサク食感がたまらないカツの味。
こんがりキツネ色のカツはまるでさっき作ったかのような出来たて感が◎。
三元豚のロースカツに粗めの衣をたっぷりまぶして一気に揚げることで、まるで出来たてのようなサクサク感が楽しめます。
衣のカリカリ感と香ばしさはNo.1です。
第5位:デイリーヤマザキ 三元豚ロースカツサンド
①コストパフォーマンス…8点
②カツの割合…7点
③パンの味…9点
④カツの味…7点
⑤全体の味…9点
総合得点…40/50点
デイリーヤマザキの三元豚ロースカツサンドが第5位。
パンの味、全体の味で高評価を得ました。
パンには「食パンひたすら試してランキング」で1位に輝いたロイヤルブレッドを使用。
カツは相性を考えて甘口のソースで味付けし、粒からしマヨネーズでアクセントをつけています。
おわりに
サタプラおすすめのカツサンド、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。