2022年10月29日(土)放送のMBSテレビ『サタデープラス』。料理研究家の稲垣飛鳥さん直伝、イオン「トップバリュ」食材のベーコン×ゆず胡椒で簡単アレンジ「ゆずベーコンみそ汁」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ベーコン×ゆず胡椒「ゆずベーコンみそ汁」
出典：MBS『サタデープラス』
材料
・ベーコン…60g
・水…300cc
・味噌…大さじ2
・ゆず胡椒…少々
・常温豆腐…1/2パック
・ブロッコリースプラウト…適量
作り方
①鍋で一口大に切ったベーコンを炒める
②炒めた鍋に水を入れて温める
③一口大に切った豆腐を入れて一煮立ちさせる
④鍋に味噌を溶く
⑤少量のお湯で溶いた柚子胡椒を④に入れる
⑥お椀に盛って、ブロッコリースプラウトをトッピングすれば出来上がり
おわりに
時短で作れる味噌汁アレンジレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。