2022年6月4日(土)放送の『サタデープラス』。
ほかほかの白ご飯をくるんで頂きたい食卓の名脇役、味付けのり。
お弁当など色々な料理にも活躍する使い勝手も大きな魅力です。
そこでスーパーやコンビニで買える人気の味付けのり全13種類を10時間かけて細かく調査した『買って失敗しない!おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
味付け海苔ひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように海苔専門店「河幸本店」3代目社長の山路晃誉さんと2人で試食します。
第1位:ニコニコのり 味極 6袋
①コストパフォーマンス…7点
②香り…8点
③そのままの味…10点
④ご飯との相性…10点
⑤冷めた時の味(おにぎりにした時の味)…10点
総合得点…45/50点
大正10年創業、ニコニコのりの味極が堂々の第1位に輝きました。
味の3項目ですべて満点、あまりの美味しさに2人も驚愕!
柔らかく歯切れの良い有明海産のりを使用、味付けはエビやホタテの魚介エキスに魚醤を加えることでより海産物の旨みが感じられる仕上がりに。
第2位:ニコニコのり 極旨味海苔卓上 10切100枚
①コストパフォーマンス…8点
②香り…9点
③そのままの味…9点
④ご飯との相性…9点
⑤冷めた時の味(おにぎりにした時の味)…8点
総合得点…43/50点
ニコニコのりの味付けのりが第2位。
全項目で8点以上を叩き出して堂々のランクイン。
柔らかく歯切れの良い一番摘みのりを使用、強い磯の香りが食欲をかきたてます。
第3位:白子のり おかずのり金 5P
①コストパフォーマンス…7点
②香り…9点
③そのままの味…8点
④ご飯との相性…9点
⑤冷めた時の味(おにぎりにした時の味)…9点
総合得点…42/50点
明治2年創業、白子のりの味付けのりが第3位。
総合力の高さで見事ランクインを果たしました。
かつお節やいりこなど数種類からダシを取り、砂糖と醤油で甘辛く味付けすることでご飯との相性も抜群です。
第4位:大森屋 バリバリ職人
①コストパフォーマンス…7点
②香り…7点
③そのままの味…9点
④ご飯との相性…8点
⑤冷めた時の味(おにぎりにした時の味)…10点
総合得点…41/50点
年間売り上げ18億円を超える人気シリーズ、大森屋の味付けのりが第4位。
冷めた時の味では満点、その他の味でも高評価を得ました。
企業秘密の独自製法でバリバリの食感を実現、濃いめの味に仕上げることでおやつやおつまみに最適に。
おにぎりにして時間を置くことでスパイスの効いた濃い味が少しまろやかになり、美味しく仕上がります。
第5位:山本山 味付海苔
①コストパフォーマンス…6点
②香り…8点
③そのままの味…9点
④ご飯との相性…10点
⑤冷めた時の味(おにぎりにした時の味)…7点
総合得点…40/50点
元禄3年創業の老舗、山本山の味付けのりが第5位。
上品な味わいが特徴でごはんとの相性では満点を獲得しました。
有明海産の上質なのりを羅臼昆布・有機醤油で味付け。
上品ながらも味わい深い仕上がりで、香り高いのりの風味がご飯との相性抜群。
朝ご飯のお供に◎、あっさりしているのでそのまま食べるのもおすすめです。
おわりに
サタプラおすすめ味付け海苔、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。