2022年7月30日(土)放送の『サタデープラス』。
料理研究家の稲垣飛鳥さん直伝、イオン食材の3種のスチーム野菜×キーマカレーで作れる超時短そうめんアレンジレシピ「夏野菜のカレーそうめんつけ麺」の作り方を紹介します。
出来上がったレシピを菊地亜美さんが試食して美味しかった順にベスト5を大発表!
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
夏野菜のカレーそうめん
出典:MBS『サタデープラス』
材料(2人前)
・キーマカレー…2袋
・めんつゆ(ストレート)…大さじ2
・レンジで温めるだけ3種のスチーム野菜揚げなす・ズッキーニ・赤・黄ピーマン…1袋
・ミックスナッツ…適量
・塩こしょう…適量
作り方
①ミックスナッツは砕いておく
②キーマカレー1袋に対しめんつゆ大さじ1を加えて冷やしておく
③レンジで温めた野菜に塩こしょうで味付けをする
④スープカレーのイメージで、つけ汁の上に野菜とミックスナッツをのせれば出来上がり
⑤追いナッツしてもおいしい!
おわりに
サタプラおすすめアレンジそうめんレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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