2022年7月22日(金)放送の『ポップUP!』くろうと番付。
スイーツメディア厳選!全国の進化系ロールケーキ番付ベスト5を紹介します。
教えてくれるのは年間1000個以上のスイーツを食べるスイーツメディア「ufu.(ウフ。)」編集長のクリーム太朗さんです。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ロールケーキ番付ベスト5
スイーツマニア厳選、全国のおすすめ絶品ロールケーキをランキング形式で紹介します。
第1位:【東京】パティスリーカメリア銀座 銀座ロール
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東京・銀座にある「パティスリーカメリア銀座」の銀座ロール(2400円)です。
もはや“飲み物”、ミルキーで口当たり最高のロールケーキ。
「ふわっ」じゃない「ほわっ」ととろける食感が楽しめます。
2種類の生クリームと練乳でミルキーな風味に仕上げた逸品です。
第2位:【京都】ASSEMBLAGES KAKIMOTO ルーローショコラ
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京都府京都市にある「アッサンブラージュカキモト」のルーローショコラ(3888円)です。
唯一無二の存在、2層チョコの食感&濃厚さがまるで生チョコを食べているかのような美味しさ。
オリジナルブレンドのチョコで2つの味が楽しめる逸品です。
作っているのは世界大会で4位に輝いたショコラティエ!
常温で口溶け&カカオの香りがアップするように仕上げています。
第3位:【東京】い志い あぶり和三盆米米ロール
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東京・柴又にある「い志い」のあぶり和三盆米米ロール(1530円)です。
表面を炙った“あぶり”ロールケーキ、もはや新ジャンルのスイーツ。
米粉のしっとり食感×焦がした和三盆のカリカリ食感がクセになるロールケーキです。
第4位:【石川】MAPLE HOUSE まるごといちじくロール
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石川県金沢市にある「メープルハウス」のまるごといちじくロール(2160円)です。
美しすぎる!“萌え断”ロールケーキ。
厳選された大玉いちじくを3個も使用した贅沢な逸品です。
スポンジ×生クリーム×いちじくが相性抜群。
いちじくが旬の時期だけ販売される期間限定のロールケーキです。
第5位:【東京】NORIZ COFFEE エスプレッソキャラメルロールケーキ
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東京都・武蔵野市にある「ノリズコーヒー」のエスプレッソキャラメルロールケーキ(480円)です。
コーヒー屋ならでは、エスプレッソ入りのキャラメルソースが絶妙にマッチした逸品。
生クリームは砂糖の代わりにホワイトチョコを使用してコクをアップさせています。
番外編:【兵庫】創作西洋菓子大陸 姫路おでんけーき
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兵庫県姫路市にある「創作西洋菓子大陸」の姫路おでんけーき(518円)です。
子どもに大人気!アトラクション型ロールケーキ。
焦がし砂糖付きナッツと白小豆入りで、甘辛味の特製しょうが風パウダーがクセになる逸品です。
△と□のロールケーキ、そして〇のチーズブッセを組み合わせておでん串を再現しています。
1日300個売れた食べ歩きできるスイーツ。
おわりに
全国の絶品ロールケーキ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。