2021年3月14日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ！！2時間30分SP』。
ハナコの3人(菊田竜大さん・秋山寛貴さん・岡部大さん)が「高知県高知市でお取り寄せできるグルメ」をリモートで聞き込み！
この記事では高知市で人気のご当地スイーツ、コミベーカリー『窯出しチーズケーキ』を紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
高知『窯出しチーズケーキ(コミベーカリー)』の通販お取り寄せ
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『コミベーカリー』は創業52年になるパンと洋菓子の専門店です。
店内には長年地元の方に愛され続けているパンや洋菓子の数々がズラリ。
そのすべてが創業当時から自家製というこだわりようです。
なかでもふわふわの『窯出しチーズケーキ』は、1日に300個も売り上げるお店一番人気のスイーツです。
使うのは国産クリームチーズ・卵・牛乳・メレンゲ、その生地をお湯を張ったバットに入れてオーブンへ。
弱火で2時間じっくり蒸し焼きにすることで超ふわっふわのチーズケーキが焼き上がります。
仕上げに特製あんずジャムをたっぷり塗れば出来上がり。
ハナコの3人もあっという間に完食していましたよ。
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。