2021年2月21日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ！！』。
宮城県仙台市の地元の方に教えていただいたオススメのご当地グルメ『たんや善治郎の牛たん』を紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
仙台『たんや善治郎の牛たん』の通販お取り寄せ
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『たんや善治郎』は3年前にも日村さんが訪れたお店で、牛たんの本場仙台で連日大盛況の超人気店です。
牛たん焼きの他にも『厚切り牛たんラーメン』や『角煮炭火焼き牛たんカレー』など、オリジナリティあふれる牛たんグルメを常時20種類ラインナップしています。
『真中たん』はたん1kgからわずか50gしか取れない超希少部位で、その油の良さから“牛たんの大トロ”と呼ばれています。
『牛たんシチュー』は善治郎秘伝のデミグラスソースで大ぶりな牛たんをトロトロになるまで長時間煮込むことで、牛たんの旨味がシチューに溶け込んで極上の味わいに。
日村さんも牛たんのとろけるような味わいを大絶賛していましたよ。
さらに粗挽きの牛たんと青唐辛子味噌を合わせた善治郎特製の肉味噌、『青唐辛子味噌』を合わせた特製ぶっかけうどんも味わった日村さん。
ごま油大さじ2、卵黄をのせて食べるのがお店オススメの食べ方です。
【たんや善治郎】
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 3F
営業時間：11:00～23：00
定休日：無休
食べログ：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011666/
おわりに
たんや善治郎の激うま牛たん、巣ごもり生活のおともにぜひ参考にしてみてください。
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2021.02.21
ここまで読んでいただきありがとうございました。