2021年2月28日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ!!2時間30分SP』。
竹内涼真さん&横澤夏子さんが「全国のお取り寄せチーズグルメ」を視聴者にリモートで聞き込み!
この記事では兵庫県神戸市で人気のご当地チーズグルメ、弓削牧場『牧場チーズピザ(マルゲリータ)』を紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
神戸『牧場チーズピザ(弓削牧場)』の通販お取り寄せ
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1943年から続く歴史ある牧場、兵庫県神戸市にある『弓削牧場』。
牧場内にあるレストランは連日たくさんのお客さんで賑わいます。
中でも訪れたお客さんのほとんどが頼むのが『牧場チーズピザ』。
ピザの生地に水を一切使わず牧場で採れた牛乳だけを使用することで、生地にほんのりと甘みが加わるんだそう。
トマトベースのピザソースに自家製カマンベールチーズを入れることで味がまろやかに。
薄く伸ばした特製ソースを生地に塗り、牧場オリジナルのモチモチとした弾力のあるモッツァレラチーズをのせ、280℃のオーブンでチーズがとろけるまで焼き上げます。
最後に自家製バジルソースとルッコラをのせれば出来上がり。
バジルの爽やかな香りが食欲をそそる絶品のチーズピザです。
チーズ好きの竹内涼真さんも大絶賛していましたよ。
【弓削牧場】
住所:兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2
営業時間:11:00~18:00
定休日:毎週水曜日
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280112/28033768/
おわりに
絶品チーズピザ、おうち時間にぜひ食べてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。