2022年1月2日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ新春SP』。
静岡県伊東市の地元の方おすすめ和スイーツ、老舗和菓子店の紅谷「紅花」を紹介します。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
紅谷「紅花」
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創業85年、静岡県伊東市民に愛され続ける老舗和菓子屋「紅谷」。
この道33年の職人が作り出す和菓子は、色鮮やかな見た目と職人の腕が光るこだわりの逸品ばかり。
中でもお店ダントツ人気の和菓子が「紅花 1個160円」です。
甘く蜜漬けされた大粒の栗を十勝産白小豆で作った白あんで包み込み、さらにその上から薄いクッキー生地で包んでいます。
オーブンで香ばしく焼き上げ、仕上げに甘さ控えめのチョコレートをつけた伊東市の銘菓。
日村さんもその栗×チョコの美味しさを大絶賛していましたよ。
おわりに
伊東市の絶品和菓子、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。