2025年10月26日(日)放送の『シューイチ』第6回バズり飯-1GP。もんきちさん考案ご飯と相性抜群の極上肉料理「包丁&まな板いらず！！みそラーメン風スタミナ炒め」の作り方を紹介します。
SNSでバズっている人気料理インフルエンサーがご飯と相性抜群の極上肉料理で真剣勝負！
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
包丁&まな板いらず！！みそラーメン風スタミナ炒め
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材料(2人分)
・豚ばら肉(薄切り)…300g
・にら入りもやしミックス…1パック
・にんにくチューブ…小さじ1/2
・しょうがチューブ…小さじ1/2
・みそ…大さじ2
・みりん…大さじ2
・鶏ガラスープのもと…小さじ1
・コーン…小1缶
・万能ねぎ…適量
・バター…10g
作り方
①豚ばら肉をキッチンばさみで食べやすい大きさにカットし、油は入れずに炒める
②お肉に8割ほど火を通したら、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ、10秒ほど炒める
③にら入りもやしミックスを入れて炒める
④みそ、みりん、鶏ガラスープのもとを入れて混ぜ合わせる
⑤コーンを入れてサッと混ぜ合わせる
⑥皿に盛り、仕上げに万能ねぎ、バターをトッピングすれば出来上がり
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おわりに
ご飯と相性抜群の極上肉料理レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。