ぐるナイ

レシピ

【ぐるナイ】肉じゃがジェノベーゼ風のレシピ 凡人シェフ軍団直伝

2025年2月13日(木)今日の『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』料理対決ハンデマッチ。凡人シェフチームのナイナイ岡村隆史さん、ザ・マミィ酒井さん、錦鯉長谷川さん直伝「肉じゃがジェノベーゼ風ソース」の作り方を紹介します。テレビで紹介され...
レシピ

【ぐるナイ】煮込まないお団子肉じゃがのレシピ 中華の山田英明シェフ直伝

2025年2月13日(木)今日の『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』料理対決ハンデマッチ。中華の鉄人シェフで南青山のネオ中華「青山はしづめ」の山田英明シェフ直伝、煮込まずに時短「煮込まないお団子肉じゃが」の作り方を紹介します。テレビで紹介...
レシピ

【ぐるナイ】中華風麻婆ラザニアのレシピ(ワンタンの皮)菰田欣也シェフ直伝

2024年11月7日(木)放送の『ぐるぐるナインティナイン2時間SP』料理対決ハンデマッチ。中華の鉄人シェフで「4000 Chinese Restaurant」総料理長の菰田欣也シェフ直伝「ワンタンの皮で中華風麻婆ラザニア」の作り方を紹介し...
レシピ

【ぐるナイ】火も油も使わない超簡単ヘルシー春巻きのレシピ イタリアン渡邉明シェフ直伝

2024年10月10日(木)放送の『ぐるぐるナインティナイン3時間SP』料理対決ハンデマッチ。イタリアンの鉄人シェフでレストラン「FARM AKIRA」の渡邉明シェフ直伝、レンチン&オーブンで時短「火も油も使わない!超簡単ヘルシー春巻き」の...