2024年9月13日(金)放送の『噂のお客様』大鍋ガールズ100人前栄養満点飯。
育英大学の元レスリング部女子マネージャーで母校の食堂で働く野中優香さん(22歳)と妹で学生アルバイトの野中咲愛さん(18歳)＆鈴木花怜さん(18歳)がベイシア食材で作る栄養満点料理「大鍋甘酢チキン」の作り方を紹介します。
もう一人の大鍋ガールズだった小川まな美さん(22歳)は夢だった保育士の試験に見事合格し、地元・群馬県の保育園に就職したそうです。パリオリンピック女子レスリングで金メダルを獲得した櫻井つぐみ選手と元木咲良選手は大鍋ガールズの2人とは大学の同級生なんだそう。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
筋肉強化！大鍋甘酢チキン
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材料(3～4人分)
・鶏むね肉…280g
・塩…適量
・コショウ…適量
・おろしニンニク…小さじ1/2
・おろしショウガ…小さじ1/2
・パプリカ赤…1/2個
・パプリカ黄…1/2個
・タマネギ…1/2個
【甘酢ダレ】
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ2
・砂糖…大さじ1と1/2
・お酢…小さじ2
作り方
①鶏むね肉に塩、コショウ、おろしニンニク、おろしショウガで下味をつける
②鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉を加えてよくまぶす
③大鍋にサラダ油をひいて中火で熱し、カットしたタマネギを炒め、②の鶏むね肉を加えて火が通ったら、カットしたパプリカを加えて炒める
④甘酢ダレを加えて中火で全体を煮絡めれば出来上がり
おわりに
大鍋ガールズの栄養満点レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。