2021年6月4日(金)放送の『噂のお客様』。
食べ盛りの4人の子どもを育てる浅田舞似の美人シングルマザー土方由依さん(32歳)が、業務スーパーの食材で作る時短＆節約デカ盛りレシピを教えてくれましたので紹介します。
節約デカ盛り家族の土方さんは業務スーパーの激安食材をフル活用することで、5人家族の食費を月3万5000円以下に抑えることに成功したそうです。
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さらに業スー食材でコツコツと節約したことで約4400万円の豪邸マイホーム(4LDK庭付き2階建て)を建てることができたんだそう！
ちなみに土方家の3男1女のお子さんたちは、来夢(らいむ)くん・柚希(ゆずき)くん・鈴紋(れもん)くん・翠花(すいか)ちゃんと、可愛らしい果物の名前が付いていましたよ。
次男の土方柚希くんは事務所に所属して子役として芸能界デビュー(半沢直樹などに出演)もしているんだとか！
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
美人シングルマザーの業務スーパー節約レシピ
育ち盛りの4人の子どもを育てるシングル美人ママ直伝！
業務スーパーの激安食材で作る節約＆時短のデカ盛りレシピを3品紹介します。
野菜マシマシ！節約餃子(1個14円)
材料(およそ15個分)
・合いびき肉…120g
・キャベツ…1/6玉(200g)
・ニラ…1/2束(40g)
・餃子の皮(大判)…1パック
・ごま油…小さじ1
・砂糖…少々
・すりおろしにんにくチューブ…小さじ1/2
・しょうがチューブ…小さじ1/2
・塩…ふたつまみ
・しょうゆ…小さじ２
・片栗粉…適量
・水…適量
作り方
①お肉をボウルに入れる
②①にごま油・砂糖・塩・醤油・すりおろしにんにく・しょうがを入れる
③キャベツ・ニラをみじん切りにしてボウルに入れる
④③を具材が混ざるまでよくこねる
⑤餃子の皮で包む
⑥油を引いたフライパンに、⑤で包んだ餃子を並べ弱火で焼く
⑦軽く焼き目がついたら羽根をつけるために水溶き片栗粉を入れ、蓋をして蒸し焼きにする
⑧水が飛んだら焼き目を上にしてお皿に移せば出来上がり
餃子肉団子スープ(1杯9円)
材料(5人前)
・余った餃子のタネ…餃子で余った分だけ
・にんじん…30g
・緑豆春雨…10g
・ウェイパー(味覇)…小さじ1
・塩…少々
・しょうゆ…少々
・水…400cc
作り方
①鍋に水を入れる
②にんじんを短冊切りして、①に入れる
③ウェイパーを鍋に入れ、味をつける
④鍋を火にかけ、沸騰したら春雨を入れる
⑤余った餃子のタネを、団子状にして鍋に入れる
⑥塩・しょうゆで味を整えれば出来上がり
ふっくらドデカ鍋チャーハン(1人前38円)
材料(2人前)
・ご飯…お茶碗2杯分
・皮むき玉ねぎ…1/3玉
・卵…2個
・ウィンナー…4本
・塩こしょう…少々
・ウェイパー(味覇)…小さじ1～2
・万能ネギ…適量
・サラダ油…少々
作り方
①卵をボウルに入れて溶く
②玉ねぎをみじん切りに、ウィンナーは輪切りにスライスする
③鍋(フライパン)にサラダ油をひき、刻んだ玉ねぎとウィンナーを入れ軽く炒める
④③に溶いた卵を入れ、半熟になるまで炒める
⑤卵が半熟になったら炊き立てのご飯を入れ炒める
⑥ウェイパー・塩こしょうで味を整えれば出来上がり
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おわりに
美人シングルマザー直伝の業務スーパー節約レシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。