2023年12月8日(金)放送の『ザワつく金曜日』第8回全国ご当地カップ麺No.1決定戦。ご当地カップラーメンランキング第1位(優勝)結果一覧とネット通販お取り寄せ購入方法を紹介します。
日本全国から選りすぐった5つのご当地カップ麺の中から、荒川静香さん・村上佳菜子さん・高嶋ちさ子さん・長嶋一茂さん・石原良純さんの5人が一番美味しいと思ったカップラーメンNo.1を決定!
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
第8回ご当地カップ麺No.1決定戦
番組スタッフが試食に試食を重ねて選んだ日本全国の絶品ご当地カップ麺5つのエントリー商品を紹介します。
【愛媛県】愛媛八幡浜ちゃんぽん
愛媛県八幡浜市のご当地ラーメンをカップ麺で本格再現した「ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽん」です。
長崎県のちゃんぽんが豚骨ベースの白濁色スープであるのに対し、海鮮の旨みがぎゅっと詰まったあっさりとした黄金色のスープが特徴です。
麺は本場の食感を追求・再現した、つるつるモチモチとした食感が自慢の極太麺です。
具材にはキャベツ、ニラ、ニンジン、エビボール、イカに加え、八幡浜名物の「じゃこ天」を使用しています。
【北海道】札幌らーめん信玄コク味噌味
ラーメン激戦区で有名な北海道の人気店「らーめん信玄」が監修した「明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味」です。
お店の特徴であるまろやかで甘くコクのある味噌スープを、粉末と液体のダブル味噌スープで再現しました。
麺は食べ応えがあり、札幌ラーメンを彷彿させる黄色みのあるノンフライ中太麺。
具材はチャーシュー、メンマ、輪切りねぎ、千切りねぎの組み合わせです。
【宮崎県】汁なし宮崎辛麺
宮崎県のご当地ラーメンをカップ麺で本格再現した「明星 チャルメラ 汁なし宮崎辛麺」です。
唐辛子とにんにくが効いた激辛しょうゆ味で、麺はしっかりとした歯切れのよい油揚げめん。
ソースはポークベースににんにくと唐辛子のパンチの効いた醤油味で、ガーリック、チリ、ニラのオイルで香りもUP!
具材は食感のアクセントとなるキャベツとダイス肉の組み合わせ、ふりかけは辛旨さを引き立てる唐辛子・にんにくを組み合わせています。
途中で卵黄を加えて味変するのもおすすめです。
【広島県】尾道中華そば
広島県のご当地ラーメンをカップ麺で本格再現した「ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 尾道中華そば」です。
スープは2種類の醤油をブレンドし、チキンの旨味と背脂を加えた、コク深くキレのある味わいの醤油スープです。
麺はつるつる、モチモチとした食感が自慢のノンフライ麺で、特徴である平打ち麺を再現しています。
具材のチャーシューとメンマには本格的な食感が楽しめるレトルト具材を使用。
シンプルながらもこだわりの詰まった一杯です。
【宮城県】白石温麺(うーめん)
宮城県白石市のご当地ラーメンをカップ麺で本格再現した「宮城県白石名産 白石温麺(うーめん)」です。
ねぎとかやく入りのかつおだし香る醤油スープで食べる、お湯を注ぐだけの簡単調理うーめん。
白石城下400年の伝統製法で今も変わらず作られている白石温麺は、伊達の時代より愛され続けた歴史の逸品。
蔵王のふもとで伝統と共に育まれた上質で繊細な風味が味わえるカップ麺です。
第8回ご当地カップ麺No.1決定戦の結果
試食した荒川静香さん・村上佳菜子さん・高嶋ちさ子さん・長嶋一茂さん・石原良純さんの5人がNo.1に選んだご当地カップ麺は…
ちなみに村上佳菜子さんは「尾道中華そば」、荒川静香さんは「愛媛八幡浜ちゃんぽん」と「汁なし宮崎辛麺」をNo.1ご当地カップ麺に選んでいましたよ。
おわりに
第8回ご当地カップ麺No.1決定戦、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。