2021年3月26日(金)放送の『ザワつく！金曜日2時間SP』。
4月から放送時間が1時間に拡大する「相葉マナブ」から相葉雅紀さん、ハライチ・澤部佑さんが参戦。
大人気企画「釜―１グランプリ」とコラボした“釜―１グランプリNo.1決定戦”を開催！
この記事では新玉ねぎ釜飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
新玉ねぎ釜飯
材料(4～6人分)
・米…3合
・かつお昆布ダシ…390mL
・氷…50g
・新玉ねぎ…1個
・豚バラ肉…100g
・塩…小さじ1
・大葉…適量
作り方
①新玉ねぎに8等分の切り込みを入れる
②炊飯器に浸水して水気を切った米、かつお昆布ダシ、塩を入れ軽く混ぜる
③新玉ねぎを真ん中に置き、2cm幅に切った豚バラ肉、氷を入れて炊く
④炊きあがったら、お好みで大葉をのせれば出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。