2024年10月25日(金)放送のテレビ朝日『ザワつく金曜日』。老舗百貨店の松屋銀座デパ地下グルメ「GINZA FROZEN GOURMET」高級冷凍食品ランキング売上個数BEST10を紹介します。
1位を選ばなかった人が1位のものを食べられるクイズ企画「1位を当てちゃダメ!1位を当てるな選手権」で高嶋ちさ子さん、長嶋一茂さん、石原良純さんが競い合う!
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
松屋銀座「GINZA FROZEN GOURMET」冷凍食品ランキングBEST10
東京の和洋中名店のメニューを自宅で味わえる絶品冷凍食品を取り揃えた松屋銀座のデパ地下売り場「ギンザフローズングルメ」の売り上げ個数を集計した冷凍食品ベスト10をランキング形式で紹介します。
※集計期間:2024年3月~8月の売り上げ個数。
※値段はすべて税込です。
第1位:銀座吉澤 松阪牛シルクハンバーグステーキ 1620円
東京食肉市場の仲卸でもある肉の目利きが営む肉割烹「銀座吉澤」が松阪牛の美味しさを知ってもらおうと冷凍食品を開発しました。
A5ランクの松阪牛を100%使用、食べ応えのある粗びき肉からは肉汁が溢れ出します。
松阪牛の旨味を凝縮した自慢の逸品です。
第2位:銀座みかわや かにクロケット 3780円
明治20年創業、銀座を代表する洋食の名店「銀座みかわや」の伝統の味を冷凍食品に仕上げました。
北海道沖で獲れたタラバガニをふんだんに使用、自家製のベシャメルソースにもカニのエキスをたっぷりと加えています。
濃厚なカニの旨味が口いっぱいに広がる広がる贅沢な味わいの逸品です。
第3位:日東コーナー1948 ロールキャベツトマトソース 1998円
歌舞伎座近くに店を構える洋食レストラン「銀座日東コーナー1948」の多くの歌舞伎役者も愛した看板メニューを冷凍食品に仕上げました。
味決め手は野菜の甘さと粗びき肉の肉汁が溶け込んだトマトソース。
8時間煮込んだロールキャベツは口の中に入れるととろけてしまいます。
第4位:銀座アスター 海老のチリソース 2139円
昭和元年創業、銀座中央通りに店を構えるの中華の名店「銀座アスター」のロングセラーメニューを冷凍食品に仕上げました。
味の決め手は乾焼醤(ガンシャオジャン)と呼ばれる自家製のチリソース。
エビチリ専用に作られた銀座アスター特製のチリソースはプリプリの海老と相性抜群です。
第5位:餃子の店おけ以 おけ以の餃子 756円
飯田橋に店を構える、ミシュランガイド東京ビブグルマンに6年連続掲載された連日行列が絶えない人気店「餃子のみせおけ以」の看板メニューを冷凍食品に仕上げました。
餃子の皮は全て手作りでパリパリモチモチの食感が特徴。
生姜を効かせた特製餡は食べ応えはありつつもサッパリとして何個でも食べられます。
第6位:あげ福 豚の生姜焼き 1251円
五反田に店を構える、黒毛和牛精肉卸のヤザワミートが手掛ける人気とんかつ店「あげ福」の隠れた人気メニューを冷凍食品に仕上げました。
元々はテイクアウト限定で販売していた知る人ぞ知る人気メニュー。
柔らかい「岩中豚」のロースを使用し、あげ福秘伝のジンジャーソースが絡んで脂の甘さと肉の旨味を存分に味わえます。
第7位:エリオ・ロカンダ・イタリアーナ カチョ・エ・ペペ 2592円
麹町に店を構える、シェフが厳選した日本の食材で本格イタリアンを提供するお店「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」の人気メニューを冷凍食品に仕上げました。
地中海のサルデーニャ産ペコリーノチーズと北海道産の国産チーズを使ったパスタ。
これでもかと使用されたチーズのコクを存分に堪能できる一皿です。
第8位:食堂とだか とだカレー 1404円
五反田に店を構える、予約2年待ちは当たり前の知る人ぞ知る超人気居酒屋「食堂こだか」のこだわりの逸品を冷凍食品に仕上げました。
たっぷりの野菜と果物、そして肉の旨味が溶け込んだ絶品カレーです。
本来はコース料理の締めに少しだけ提供される特製カレーをご自宅でいただけます。
第9位:桜なべ中江 桜なべ 4320円
明治38年創業、三ノ輪駅近くに店を構える馬肉を使った東京の郷土料理・桜なべ専門店「桜なべ中江」の伝統の味を冷凍食品に仕上げました。
臭みがなく柔らかな純国産の馬肉は中江の桜なべ専用に契約牧場で育てられたもの。
濃いめの割り下にくぐらせた馬肉は滋味深く、とろけるような柔らかさです。
第10位:亀戸升本 亀戸大根あさり鍋 1620円
明治38年創業の老舗「亀戸升本」の看板メニューを冷凍食品に仕上げました。
使用するのは現在ではほぼ作られなくなってしまった“幻の大根”と言われる亀戸大根で、小ぶりながらその身のきめ細やかさと独特の辛味が特徴です。
亀戸大根から出る出汁と北海道産の殻付きあさりの旨味が溶け出した鍋は体に染み渡る優しい味です。
おわりに
松屋銀座のデパ地下冷凍食品ランキング、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。