2022年9月30日(金)放送の『ザワつく金曜日』ごほうびグルメ。
1日300個が2時間で即完売する大人気のモンブランスイーツ、愛媛県松山市の行列のできる和栗専門店「罪深き栗」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
モンブラン 罪深き栗
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愛媛県松山市の店舗では1日300個が2時間で売り切れるという大人気のモンブラン「罪深き栗 お値段2,360円(税込)」です。
人気の秘密は箱詰めされたボリューミーな見た目もさることながら、地元愛媛の和栗をふんだんに使っていること。
全国でも有数の栗の名産地である愛媛の栗は、上品でキレのある甘さが特徴です。
この栗をホクホクした食感の金時芋と合わせてスポンジの上に伸ばし、アクセントに大きめにカットした渋皮付きの甘露煮をのせました。
生クリームとマロンクリームは栗の味を壊さないように甘さは控えめ、後味サッパリでペロリといけちゃうモンブランです。
現在はあまりに売れすぎたため店舗での対応ができず、オンライン販売のみに切り替えているそうです。
長嶋一茂さんと石原良純さんもその美味しさを大絶賛していましたよ。
おわりに
「罪深き栗」は4月に熊本の鶴屋百貨店で開催された「四国・瀬戸内の物産と観光展」に出店されていたので僕も購入しました。
マロンクリームがとっても濃厚で、特に冷凍庫から出して半分溶けかけぐらいがめちゃくちゃ美味しかったですよ♪
愛媛県の絶品モンブラン、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。