2025年9月19日(金)今日の『ザワつく金曜日』ご褒美グルメ梨VS桃究極の2択!多数派はどっち?の結果。
この夏最高に甘い!?大行列ができる完熟ジューシー梨、香川県のブランド梨「ホウナンの梨」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
JA香川県梨直売所 ホウナンの梨
この投稿をInstagramで見る
香川県観音寺市にある「JA香川県梨直売所」が販売する香川県のブランド梨「ホウナンの梨」です。
ツヤツヤ輝く梨からはフォークを入れた途端に飛び出る果汁。
一度食べたらやみつきになるその美味しさの秘密は、瀬戸内海に面し周りを山脈に囲まれているため雨が少なく日照時間が長いのが理由。
その上傾斜地の水捌けの良さで甘い梨ができるんだそう。
さらに梨は熟す直前に収穫するのが一般的ですが、ホウナンの梨は熟練の感覚で完熟のときに収穫。
糖度10.5度以上がホウナンの梨として出荷されます。
それを収穫後すぐ食べてもらうため香川県内数か所でしか買うことができないんだそう。
さらに梅雨が短く太陽をたくさん浴びた今年は特に例年にないほど甘さを増し、糖度約15度。
おわりに
ホウナンの梨、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。