【ザワつく金曜日】ドイツパン屋ベッケライミンデンの店舗情報と通販お取り寄せ

2021年10月8日(金)放送の『ザワつく！金曜日』。

愛知県の山奥で大繁盛している話題のドイツパン屋さん『ベッケライ・ミンデン』を紹介します。

店舗情報とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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山の上のドイツパン屋ベッケライ・ミンデン
おわりに

山の上のドイツパン屋ベッケライ・ミンデン

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ベッケライミンデンとは

名古屋市からおよそ100km、愛知県北設楽郡豊根村の森の中にあるドイツパン・クーヘンのお店『ベッケライミンデン』。

店主の山口美知英さんはドイツパンに魅せられて50歳で脱サラ後に本場ドイツに渡り、北部のハノーファー近郊にある緑豊かな田舎町ミンデンで修業。

奥様の智恵子さんと夫婦二人でお店を切り盛りされています。

ライ麦と小麦で作られたドイツパンの数々を求めて来店するお客さんで大繫盛しているんだそう。

開店から3時間で完売するという大人気の自家製ドイツパン屋さんで、特に1番人気のプレッツェルは絶品の味。

スタジオでベッケライミンデンの自家製ドイツパンを食べた長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、高橋茂雄さん、そして石原良純さんの4人もその美味しさを絶賛していましたよ。

ベッケライミンデンの場所

ベッケライミンデン店舗情報

【ベッケライ・ミンデン】
住所：愛知県北設楽郡豊根村上黒川字柿平22
営業時間：焼き上がりAM9：30頃～PM5：00※売り切れ次第終了
定休日：火・水・木曜日
駐車場：あり(5台)
食べログ：https://tabelog.com/aichi/A2306/A230605/23030366/

ベッケライミンデン公式サイト

ベッケライ　ミンデン民泊　みんでん

Welcome to our homepage ベッケライ　ミンデン

ベッケライミンデンの公式サイト(公式ホームページ)はコチラ。

電話とFAXでの予約注文も受け付けておられます。

ベッケライミンデン通販お取り寄せ

ベッケライミンデンの通販お取り寄せはネットではなく電話またはFAXのみとなります。

【奥三河観光ナビのサイトより抜粋】
・3日前までに電話またはFAXにて要予約。
※必ず返信用の電話（FAX）番号の記入をお願いします。
・テイクアウトまたは発送(商品代＋送料(代引き))にて対応。
※最低仕込み量の関係でご注文に応じられない場合があります。その際にはこちらからご連絡をします。

ただし店舗での販売が大忙しで現在も通販をやっておられるのかは不明なので、お取り寄せしたいという方はまずお電話かFAXで確認してみてください。

ベッケライミンデンのドイツパンの種類

ベッケライミンデンで販売している自家製ドイツパンのメニューを紹介します。

【黒いパン(ライ麦パン)】
・バルヌス600円…クルミ、ヒマワリの種が入ったライ麦65%のパンです。
・メアコーン710円…体によい亜麻仁、オート麦、ゴマ等の種が入ったライ麦40%のパンです。
・ミンデナーランド600円…ミンデン市民がこよなく愛するライ麦が75%入ったパンです。
・バイエリッシュ500円…ラム酒漬レーズンを入れたライ麦40%のパンです。
・カールトッフェル710円…ジャガイモを練り込んでもっちりとした食感のライ麦20％のパンです。
・ダンプフブロート600円…小麦とライ麦が50%の食べやすいミッシュブロートです。

【白いパン(小麦パン)】
・カテン440円…そのままでもトーストでもおいしい食パンです。
・いちご食パン380円…粒ジャムイチゴの入った甘いパンです。
・バターロール130円…食べやすい大きさのロールパンです。
・バイスブロート320円…外はパリパリ、内はソフトなコッペ風ほんのり塩味のパンです。
・山食ハード480円…無糖でサンドイッチに適したパンです。
・カイザー110円…横半分に切りトマトやハム、チーズ、ジャム等をのせて食べるパンです。
・ゼーザム120円…カイザーの生地に白ゴマをトッピングしたパンです。
・ケーゼブローチェン150円…カイザーの生地にゴーダチーズをのせて焼いたパンです。
・ザルツ150円…ドイツ岩塩をトッピングした三日月形のパンです。
・プレッツェル170円…ドイツパンといえばこの形です。
・ケーゼシュタンゲン210円…プレッツェル生地にチーズを載せて焼いたビールにあうパンです。

【甘いパン】
・コリンテン600円…オレンジピール、ラムレーズンの入ったパンです。
・カスタード170円…カスタードクリームの入ったパンです。
・クリームチーズ170円…さっぱりとしたクリームチーズの入ったパンです。
・あんパン170円…定番のあん入りパンです。
・カレーパン230円…おいしいカレールーの入った焼きカレーパンです。
・パンデポンタ230円…豊根産金山寺みその入った食べやすいパンです。
・クロワッサン230円…サクサクとしたクロワッサンです。
・ショコクロ270円…クロワッサンの中にチョコレートが入っています。
・アプフェルデニッシュ330円…カスタードクリームにリンゴが入れてあります。
・ツッカーブロート210円…バターと砂糖をのせて焼いた甘いパンです。
・バルヌスヘン230円…小麦とライ麦の全粒粉にクルミを入れて焼いた香ばしいパンです。
・マンデルン270円…クロワッサンにアーモンドクリームを挟んで生地の上にのせておいしいパンです。
・ブルーベリーバル330円…豊根産ブルーベリーをアーモンドクリームで包んだパイです。
※不定期ですが豊根村特産のブルーベリーを使った、天然酵母のカンパーニュ720円も焼いておられるようです。