2023年12月1日(金)放送の『ザワつく金曜日』。ユーミンこと松任谷由実さんの大好物、北海道札幌市の締めパフェ専門店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」年間売上個数TOP9を紹介します。
1位を選ばなかった人が1位のものを食べられるクイズ企画「1位を当てるな選手権」で松任谷由実さん、高嶋ちさ子さん、長嶋一茂さん、石原良純さんが競い合う！
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
シメパフェ佐藤スイーツ売り上げランキングBEST9
札幌の超人気シメパフェ専門店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の2023年1月～9月の本店販売個数を集計した人気メニュー売り上げベスト9をランキング形式で紹介します。
住所：北海道札幌市中央区南2条西1-6-1 第3広和ビル 1F
営業時間：
[火曜～木曜] 18：00～24：00(LO23：30)
[金曜] 18：00～25：00(LO24：30)
[土曜] 13：00～25：00(LO24：30)
[日曜・祝日] 13：00～24：00(LO23：30)
定休日：月曜日(祝日・祝前日を除く)
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1051961/
第1位：塩キャラメルとピスタチオ～カシスと林檎でさっぱりと～ 1,599円
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ポイントになるのは自家製のカシスムース。
ソフトクリームの上にたっぷりとのせ、濃厚なピスタチオアイスとほろ苦いキャラメルアイスをのせたシメにぴったりのパフェです。
第2位：季節のフルーツ 南瓜と林檎～数種のスパイスで香り高く～ 1,755円
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北海道産のカボチャで作ったプリンに、シナモンを効かせて甘く煮たリンゴのコンポート。
その上にスッキリとした酸味のリンゴソルベと自然な甘味のカボチャアイスをトッピング。
大地の恵みを味わえる人気のパフェです。
第3位：苺とチーズ～微発砲エスプーマ仕立て～ 2,082円
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濃厚なカマンベールのレアチーズにイチゴをたっぷりと敷き詰め、チーズのアイス、イチゴのコンポートをトッピング。
その上にイチゴのソルベをのせたイチゴ好きにはたまらないパフェです。
第4位：珈琲と赤果実～黒胡椒のラングドシャを添えて～ 1,653円
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ベースのバナナムースの上にはミックスベリーなどのフルーツをふんだんに。
さらにコロンビアとモカ、2種類の珈琲アイスクリームをトッピングした大人のパフェです。
第5位：豆と梅、ほうじ茶～抹茶ソースで味の変化～ 1,599円
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自家製ソフトクリームとほうじ茶のムース、和三盆のアイス、その上に枝豆のモンブラン。
さらに味のアクセントとなる南高梅のソルベ。
そして紫花豆や虎豆など北海道産4種類の豆をトッピングした豆尽くしのパフェです。
第6位：ショコラとマンゴー～タイムのほのかな香り～ 1,757円
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盆栽のような一風変わった形のパフェです。
器にはチョコのムースやマンゴー、オレンジなど7種類の具材が敷き詰められ、その上にマンゴーソルベと濃厚チョコアイスを盛り付けています。
第7位：チョコレートとバナナ(お飲み物セット) 1,408円
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北海道産の牛乳で作った濃厚でコクのあるソフトクリームに、チョコレートソースをかけて完熟のバナナを添えた王道のパフェです。
第8位：キャラメルとナッツ(お飲み物セット) 1,408円
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ソフトクリームにかけるのはほろ苦いキャラメルソース。
そこに4種のナッツをトッピング。
ソフトクリームの甘さが引き立つリピーターの多い一品です。
第9位：カシスとオレンジ(お飲み物セット) 1,408円
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濃厚なソフトクリームに甘酸っぱいカシスソースを合わせたオシャレな味わいのパフェです。
おわりに
札幌の名店シメパフェランキング、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。