2021年4月16日(金)放送の『ザワつく!金曜日』。
モデルでタレントの森泉さんが愛用しているオススメのピーナッツバターを教えてくれましたので紹介します。
ネット通販お取り寄せ情報をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
森泉さん愛用ピーナッツバター
ピーナッツバター好き森泉さんオススメのピーナッツバターを2品紹介します。
無糖ピーナッツペースト(木村ピーナッツ)
千葉県館山市にある落花生専門店『木村ピーナッツ』の無糖ピーナッツペーストです。
千葉県産の落花生で濃厚な旨味が特徴の高級品種『千葉半立』を調味料を一切加えずペースト状にしました。
ナッツ本来の味をダイレクトに味わえる逸品です。
トーストに塗るのはもちろん、お味噌汁に入れたりサラダにかけたりしても美味しいんだそう。
さまざまな料理の調味料として普段使いできるピーナッツペーストです。
高嶋ちさ子さんのオススメはほうれん草の胡麻和えとして。
カシューバター(DADA NUTS BUTTER)
高知県香美市にあるナッツバター専門店『DADA NUTS BUTTER』のカシューナッツバターです。
一般的なものと比べて粒が残っておらず口当たりが滑らかなのが特徴。
電動の石臼を使い10時間かけてカシューナッツの粒子を潰し、極限まで滑らかなペーストに仕上げました。
カレーにちょい足ししたりドレッシングにしたりと調味料としても使用できます。
長嶋一茂さんのオススメは水割りにしてお酒のアテとして。
おわりに
森泉さんオススメのピーナッツバター、ぜひ参考にしてみてください。
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