2023年6月2日(金)放送の『ザワつく金曜日』3つまとめて当てましょう選手権。
職人技が光る最高級の日用品、浅草かっぱ橋の料理道具専門店「飯田屋」エバーピーラーを紹介します。
放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
飯田屋 エバーピーラー
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プロの料理人も使っている切れ味抜群のピーラー「エバーピーラー」です。
浅草のかっぱ橋にある料理道具専門店「飯田屋」が製作したおすすめのピーラー。
ゴボウの皮むきも軽く当てるだけで超簡単、硬いカボチャの皮でもスルスルむけます。
飯田屋6代目店主の飯田結太さんが1度ごとに角度を変えて研究し、筋肉の動き方や野菜への進入角度などをチェックして開発したという30度に傾いたピーラー。
抜群の切れ味で皮を剥いた野菜の断面がピカピカに光るんだそう。
ピーラーの刃は高級包丁と同じ硬質ステンレスを使用。
“刃物の街”岐阜県関市にある日本の老舗包丁メーカー「サンクラフト」と共同で作り上げた究極のピーラーです。
おわりに
切れ味抜群の万能ピーラー、ぜひ参考にしてみてください。
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2023.09.22
ここまで読んでいただきありがとうございました。