2026年3月2日(月)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。戸越銀座商店街で聞いた、安くて簡単！わが家の殿堂入り豚こまレシピ「豚こまの中華風炊き込みごはん」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
豚こま炊き込みごはん
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料(作りやすい分量)
・豚こま切れ肉…100g
・米…2合
・ニンジン…1/3本
・味付けザーサイ…少々
・オイスターソース…大さじ1
・中華だし…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・こしょう…少々
・青ネギ…適量
作り方
①米は30分浸水後に水をきる
②豚こまとニンジンは1cm幅に切り、ザーサイはみじん切りにする
③炊飯器に米、調味料を入れて2合の印まで水を入れる
④米の上に豚こま、ニンジン、ザーサイの順に入れて炊飯する
⑤炊き上がったら、かき混ぜてネギをちらせば出来上がり
おにぎりにするのもおすすめです。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ。
おわりに
豚こま炊き込みごはん、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。