2026年3月2日(月)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。戸越銀座商店街で聞いた、安くて簡単！わが家の殿堂入り豚こまレシピ「豚こまとトマトのみそバター炒め」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
豚こまとトマトのみそバター炒め
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料(作りやすい分量)
・豚こま切れ肉…300g
・みそ…大さじ2
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
・トマト…1個
・バター…お好みの量
作り方
①豚こまを炒める。みそ、酒、みりんを混ぜておいたタレをかけてさらに炒める
②タレの水分が飛んだら、一口大に切ったトマトを入れて軽く炒め、仕上げにバターを入れれば出来上がり
一味や七味唐辛子などのピリリとした辛みを加えるといいアクセントになります。白飯にのせて丼にするのもおすすめです。
おわりに
豚こまとトマトのみそバター炒め、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。