2026年1月9日(金)放送の日本テレビ『ZIP!(ジップ)』街録ZIP!リアルレビュー。東京・築地の鮮魚店の皆さんに聞いた冬が旬の魚がグッと美味しくなる今一番食べてほしい魚レシピ「揚げ出しタラ」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
タラの揚げ出し
出典：日本テレビ『ZIP!』
材料
・タラ
・片栗粉
・油
・ダシ
・大根おろし
・小ネギ
作り方
①タラに片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げる
②揚げたタラにダシをかけて、大根おろしとネギを添えれば出来上がり
おわりに
タラの揚げ出し、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。