2022年7月20日(水)放送の『ヒルナンデス！』。
スーパー家政婦makoさん考案そうめんアレンジレシピ、3分で作れる「ふわふわ卵そうめん」の作り方を紹介します。
伝説の家政婦makoさんはポリ袋レシピを始めとするオリジナルの時短レシピがSNSでバズリまくっている人気料理研究家です。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ふわふわ卵そうめん
出典：日本テレビ『ヒルナンデス！』
材料(1人前)
・そうめん…1束(50g)
【A】
・たまご…1個
・かつお節…ひとつまみ
・青ネギ…大さじ2
・めんつゆ…大さじ1
・水…大さじ4
作り方
①そうめんを表示時間通りに茹でる
②そうめんを茹でている間、ボウルに【A】を入れよく混ぜ合わせる
③水気を切ったそうめんをボウルに加え、ふわふわになるまで混ぜ合わせる
④器に盛り、いろどりでネギ(分量外)をちらせば出来上がり
おわりに
マコさんの卵そうめんレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。