2023年9月25日(月)放送の『ダイゴも台所』。
春雨アレンジ料理「ひき肉と春雨の炒めもの」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
挽肉と春雨の炒めもの
この投稿をInstagramで見る
材料(2人分)
・はるさめ…40g
・豚ひき肉…100g
・玉ねぎ…80g
・しいたけ…1枚(40g)
・アスパラガス…2本
・しょうが(みじん切り)…小さじ2
・にんにく(みじん切り)…小さじ2
・長ねぎ(粗みじん切り)…1/2本
・サラダ油…適量
【味つけ調味料】
・酒…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2と1/2
・こしょう…適量
・水…200ml
作り方
①はるさめは水で戻して適当な長さに切る
②玉ねぎとしいたけは7mm角に切り、アスパラガスは7mm幅に切る
③鍋にサラダ油適量を熱し、豚ひき肉を中火で炒め、しょうがとにんにくのみじん切りを加えて炒め、玉ねぎ、しいたけ、アスパラガスを加えてさらに炒める
④味つけ調味料の酒、しょうゆを入れて炒め、こしょう、水を加えて煮立てる
⑤④にはるさめを加えて中火で炒め、煮汁が少なくなったら長ねぎの粗みじん切りを加え、全体を炒め合わせて器に盛れば出来上がり
おわりに
挽肉と春雨の炒めもの、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】春雨と卵のぱらぱら炒めのレシピ ハムともやしで
2024年10月22日(火)放送の『ダイゴも台所』。 ハムともやしで「春雨と卵のパラパラ炒め」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞DAIGOも台...
tvmemo.jp
2024.10.22
【DAIGOも台所】ねばとろマーボー春雨のレシピ ネバネバ食材で夏バテ解消
2023年7月10日(月)放送の『ダイゴも台所』。 ネバネバ食材で夏バテ解消料理「オクラとモロヘイヤのねばとろ麻婆春雨」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧は...
tvmemo.jp
2023.07.10
【DAIGOも台所】山本ゆり『5種野菜と豚こまのチャプチェ温玉のせ』レシピ
2022年11月11日(金)放送の『ダイゴも台所』。 人気料理研究家の山本ゆりさん考案、たっぷり野菜と豚肉の春雨「5種野菜と豚こま肉のチャプチェ温玉のせ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみて...
tvmemo.jp
2022.11.11
【DAIGOも台所】もやしと卵の炒めもののレシピ お店のシャキシャキ食感
2023年2月28日(火)放送の『ダイゴも台所』。 お店のようなシャキシャキ食感、春雨とロースハムで「もやしと卵の炒め物」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧...
tvmemo.jp
2023.02.28
【きょうの料理】豚肉と春雨の炒め煮のレシピ 栗原心平の冬ごはん
2023年2月6日(月)放送のNHK『今日の料理』。料理研究家の栗原心平さん直伝「豚肉と春雨の炒め煮」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。 ＞＞レシピの記事一覧はコチラ ＞＞きょう...
tvmemo.jp
2023.02.06
【ポップアップ】寝かせない春雨サラダのレシピ｜にじまま簡単時短料理
2022年11月3日(木)放送の『ポップUP！』にじままのテキパキッチン。 人気料理系インスタグラマーにじままさん考案、簡単＆超時短！寝かせない「春雨サラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にして...
tvmemo.jp
2022.11.03
【ヒルナンデス】トマトのカッペリーニ風春雨サラダのレシピ｜家政婦ごはんさん直伝！子どもの苦手を克服する野菜料理
2021年6月4日(金)放送の『ヒルナンデス！』年100さん。 料理代行で予約の取れないスゴ腕家政婦ごはんさんが子どもの苦手を克服する野菜料理を教えてくれましたので紹介します。 ごはんさんは料理代行年400回以上、多いときは1日3軒訪問する...
tvmemo.jp
2021.06.04
ここまで読んでいただきありがとうございました。