2024年6月9日(日)放送の『行列のできる法律相談所』芸能人が買って良かったベストバイ第2弾。
トーマスさんおすすめベストバイスイーツ、三重県鈴鹿市の小原木本舗大徳屋長久「ItWokashi つぶあん&クリーム大福」を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
小原木本舗大徳屋長久 ItWokashi つぶあん&クリーム大福
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三重県で300年以上続く老舗和菓子店「大徳屋長久」の16代目久兵衛さんが作ったつぶあんクリーム大福です。
究極の柔らかさを追求したという“飲める大福”。
口に入れれば噛まずともとろけるような食感、その秘密は餅の皮を作るときに可能な限り卵白を混ぜ、ミキサーにかけてたくさんの空気を含ませているから。
夏にはキンキンに冷やしても美味しく食べられます。
ネットでも「確かに飲める!」「とろとろ過ぎる!」と大評判の絶品和スイーツです。
東京都世田谷区のお店「It Wokashi(いとをかし)」でも購入できます。
おわりに
飲める大福、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。