2026年4月29日(水)放送のテレビ朝日『ダイゴも台所』。
外はこんがり中はしっとり「こんがりミートボール」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
こんがりミートボール
材料(2人分)
・豚ひき肉…350g
・塩…小さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2
・玉ねぎ…50g
・卵…1個
・小麦粉…大さじ1
・パルメザンチーズ(粉)…大さじ2
・トマトソース…150ml
・ブイヨン…50ml
・バージンオリーブオイル…大さじ1/2
・サラダ油…適量
作り方
①玉ねぎはみじん切りにし、卵は溶きほぐす
②耐熱皿にトマトソースとブイヨンを入れて混ぜる
③ボウルに豚ひき肉、塩を入れて粘りが出るまで混ぜ、おろしにんにく、玉ねぎ、小麦粉、パルメザンチーズ大さじ1、溶き卵を加えてさらに混ぜ、手にサラダ油を塗って12等分して丸め、②に並べる
④③にオリーブオイル、パルメザンチーズ大さじ1をかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで12～15分焼けば出来上がり
おわりに
こんがりミートボール、ぜひ参考にしてみてください。
【DAIGOも台所】ミートボールのスープのレシピ レトルトアレンジ料理
2025年2月27日(木)放送の『ダイゴも台所』。レトルトアレンジ料理「ミートボールのスープ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチラ＞＞DAIGOも台所の記...
tvmemo.jp
2025.02.27
【DAIGOも台所】高野豆腐と肉団子の煮物のレシピ ご飯が進むおかず
2025年8月20日(水)放送の『ダイゴも台所』。ご飯が進むおかず「高野豆腐と肉団子の煮もの」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチラ＞＞DAIGOも台所の記...
tvmemo.jp
2025.08.20
【DAIGOも台所】肉団子と白菜のスープのレシピ 長芋が隠し味
2024年4月18日(木)放送の『ダイゴも台所』。長芋のねっとり感が隠し味「肉団子と白菜のスープ」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチラ＞＞DAIGOも台所...
tvmemo.jp
2024.04.18
【DAIGOも台所】山本ゆり『肉団子のトマト煮』電子レンジレシピ
2023年9月8日(金)放送の『ダイゴも台所』。人気料理研究家の山本ゆりさん考案、レンチンで簡単「肉団子のトマト煮込み」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。＞＞レシピの記事一覧はコチ...
tvmemo.jp
2023.09.08
ここまで読んでいただきありがとうございました。