2020年12月11日（金）放送の『噂のお客様』。

『業務スーパー全874店舗で話題超時短レシピ！1週間分28品』というテーマで放送されました。

家族4人分、1週間の食事をたったの7000円に抑えるスーパー主婦ののこさん（33歳）。

しかも1週間分の料理28品を時短であっという間に作ってしまうんだそう。

業務スーパーをうまく活用して節約し、2年半で貯金した額は400万円！

そんなコスパ最強の業務スーパー食材を使って作る、ののこさんの超時短＆節約レシピをまとめました。

【ヒルナンデス】マネーダイエット節約主婦ののこ先生の作り置きレシピまとめ

2022年9月12日(月)放送の『ヒルナンデス！』マネーダイエット。節約主婦ののこ先生直伝、簡単に作れて激安の作り置きレシピを紹介します。ののこさんは年間200万円を貯蓄するカリスマ節約主婦です。SNSに節約作り置きレシピをを投稿し、フ...

＞＞レシピの記事一覧はコチラ

クリックでジャンプ

節約主婦ののこさんの超時短＆節約レシピ
おわりに

節約主婦ののこさんの超時短＆節約レシピ

ののこさんは週3日美容師の仕事をする2児の母で、誰でもできる節約術をインスタで紹介しているフォロワー数28万人超えの人気主婦です。

出版した本はすでに4度の重版になるほどのベストセラー。

出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』

ののこさんが業務スーパーで購入した食材が↑コチラの28品、金額は4430円。

これに他店のスーパーで購入した野菜などの金額2272円を足した合計6702円が、この日ののこさんが購入した家族4人・1週間分の食費です。

これらの業務スーパーの激安食材を使って作る、ののこさんの超時短＆節約レシピを9品紹介します。

ののこさんの節約＆時短テクニック

ののこさんの節約テクニックは食材ロスを効果的に減らすこと。

食材を見やすくするためにカゴに入れたり、透明な容器に移し替えたりして“見える化”することで食材ロスを上手く防いでいるんだそう。

ののこさんの時短テクニックはすべての食材を保存袋に入れて冷凍保存する『下味冷凍』という調理方法。

およそ1か月保存できるので食材を腐らせず、味がより染み込んで美味しくできるのが特長。食べたい日の朝に冷蔵庫に移せば、夕食時にサッと炒めるだけで食べられる超時短テクニックなんです。

フレンチトースト（1食37円）

出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』

業務スーパーの6枚切り食パン67円（税込）を使った節約レシピです。

〈材料〉（１人前）
・食パン　　　　1枚
・卵　　　　　　１個
・牛乳　　　　６０ml
・砂糖　　　大さじ１

① 卵・砂糖・牛乳を保存袋に入れ、よく混ぜる

② 食パンを半分に切り、保存袋に入れ卵液を染み込ませる

③ 卵液が染みたら保存袋の空気を抜いて、冷蔵庫で一晩寝かせる

④ 一晩寝かせたら冷凍庫に移して冷凍保存する

⑤ 調理の際はフライパンにバターを敷き冷凍のまましっかり焼く

⑥ 焼き目がついたら裏返して蓋をし、両面に焼き目がついたら出来上がり

※冷凍後、2〜３日以内にお召し上がりください

さばトースト（1食76円）

出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』

業務スーパーの6枚切り食パン67円（税込）・さば水煮缶詰87円（税込）を使った節約レシピです。

〈材料〉（３人前）
・食パン　　　　3枚
・さば水煮缶　１缶
・たまねぎ　　　1/2個
・味噌　　　　　大さじ１
・マヨネーズ　　大さじ２
・にんにくチューブ　　少々
・シュレッドチーズ　　適量

① たまねぎを薄切りにする

② さば缶・たまねぎ・マヨネーズ・味噌・にんにくチューブをボウルに入れ、さばをほぐしながらよく混ぜる

③ 食パンを半分に切りラップの上に乗せ、②を乗せる

④ 最後にチーズを乗せ、ラップで包み冷凍保存する

⑤ 食べる時は冷凍のままトースターで7〜8分加熱すれば出来上がり

ピザトースト（1食68円）

出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』

業務スーパーの6枚切り食パン67円（税込）を使った節約レシピです。

〈材料〉（４人前）
・食パン　　　　　　　４枚
・ピーマン　　　　　　２個
・ウインナー　　　　　１袋
・シュレッドチーズ　　適量

☆ピザソース
・ケチャップ　　　　　大さじ３
・マヨネーズ　　　　　大さじ１
・砂糖　　　　　　　　小さじ１
・オリーブオイル　　　小さじ１
・しょうゆ　　　　　　　　少々
・にんにくチューブ　　　　少々
・コショウ　　　　　　　　少々

① ピーマン・ウインナーを薄切りにする

② ピザソースは☆の材料を全て混ぜ合わせる

③ 食パンを半分に切り、ラップの上に乗せピザソースをぬる

④ ピーマン・ウインナー・チーズを乗せ、ラップで包み冷凍保存する

⑤ 食べる時は、冷凍のままトースターで7〜８分加熱すれば出来上がり

豚肉としいたけのオイスター炒め（1食99円）

出典：フジテレビ『ウワサのお客さま』

業務スーパーの豚こま肉100g79円（税込）を使った節約レシピです。

〈材料〉（４人前）
・豚こま肉　　　　　　300g
・しいたけ　　　　　　　4個
・長ネギ　　　　　　　　1/2本
・オイスターソース　　大さじ２
・砂糖　　　　　　　　大さじ２
・酒　　　　　　　　　大さじ１
・しょうゆ　　　　　　小さじ２
・鶏がらスープの素　　小さじ１
・ごま油　　　　　　　小さじ１

① 長ネギは斜めに薄く切り、しいたけは石づきを取って薄く切る

② 保存袋に全ての材料を入れてよくもみ込む

③ もみ込んだら保存袋の空気を抜いて冷凍保存する

④ 調理の際はフライパンで炒めれば出来上がり

他にも、保存袋に豚こま肉・キャベツ・ピーマン・調味料を入れて作るホイコーロー（1食あたり66円）。

同じく保存袋に豚こま肉・にんにく・ハチミツを入れて作るスタミナ焼き（1食あたり85円）など。

メインになるおかずを保存袋を活用することでたった数分であっという間に作っていました。