【メレンゲの気持ち】ホットサンドメーカー飯レシピ|焼き肉まん・チーズハッシュドポテト・牛もも肉のカルボナーラソース

【メレンゲの気持ち】ホットサンドメーカー飯レシピ|焼き肉まん・チーズハッシュドポテト・牛もも肉のカルボナーラソース レシピ

2021年2月6日(土)放送の『メレンゲの気持ち』。

おうちごはんSNSトレンド大賞2020大賞は『ホットサンドメーカー飯』が受賞したんだそう。

普段あまり料理をしないラランドのニシダさんも気になっているんだとか。

そこでお手軽ホットサンドメーカー飯を元料理人の芸人・うしろシティ阿諏訪さんが教えてくれましたので紹介します。

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ホットサンドメーカー飯レシピ

誰でも超簡単に作れるホットサンドメーカー飯レシピ3品を紹介します。

超簡単焼き肉まん

材料

・ピザまん
・肉まん
・バター

作り方

①ホットサンドメーカーを中火にかけ、バターを溶かす

②中華まんをのせて蓋を閉め、ひっくり返しながら中火で2~3分焼いて表面に焦げ目が付けば出来上がり

バターを加えるだけで劇的に美味しくなるんだそう。

チーズハッシュドポテト

材料

・冷凍フライドポテト
・細切りとろけるチーズ
・オリーブオイル
・塩

作り方

①冷凍のフライドポテトをホットサンドメーカーに隙間なく敷き詰める

②その上にとろけるチーズをのせ、さらにその上からポテトをのせる

③オリーブオイル大さじ1、軽く塩で味付けする

④弱火で両面を焦げ目が付くまで焼けば出来上がり

牛もも肉のカルボナーラソース

材料

・牛もも肉
・市販のカルボナーラソース
・パセリ
・塩コショウ

作り方

①牛もも肉に塩コショウで下味をつける

②ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、お肉を置いてひっくり返しながら5分ほど焼く

③市販のカルボナーラソースをホットサンドメーカーが熱いうちにかける

④仕上げに彩りにパセリを散らせば出来上がり

カルボナーラソースとお肉がとても合うんだそう。

おわりに

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ここまで読んでいただきありがとうございました。


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