2021年10月16日(土)放送の『サタデープラス』。
カップ麺の定番しょうゆ味、鶏ガラ・背脂・中華風・焦がしネギなどさまざまな味が発売されています。
人気のカップラーメンしょうゆ味、全15種類を10時間かけて細かく調査した『買っておいしい！おすすめベスト5』を発表します。
放送内容を詳しくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カップラーメン醤油味ひたすら試してランキングBEST5
味の項目は個人の好みによって偏りが出ないように番組フードコーディネーターの加藤さん夫婦と3人で試食します。
第1位：日清食品 日清 ラ王 背脂醤油
①コストパフォーマンス…7点
②かやくの充実度…9点
③麺の味…10点
④スープの味…10点
⑤全体の味…10点
総合得点…46/50点
発売から30年目を迎える日清食品のラ王が第1位に輝きました。
味の3項目ですべて満点、カップ麺のパイオニア日清ならではの技術が随所に光りました。
スープは鶏ガラスープをベースに魚介系の出汁や調味料を数種類、そして背脂を独自の配合でブレンドしています。
もちろん麺との相性も最高です。
かやくには肉汁溢れる大きな厚切りチャーシュー、食べ応え抜群でかやくの美味しさも◎。
第2位：日清食品 日清麺職人 醤油
①コストパフォーマンス…9点
②かやくの充実度…8点
③麺の味…10点
④スープの味…9点
⑤全体の味…9点
総合得点…45/50点
お手頃な価格と美味しさで人気の日清麺職人が第2位にランクイン。
麺の味は満点、まるで生麺のような食感は他の追随を許しません。
卵の粉入りのノンフライ中細麺に全粒粉を練り込むことで、小麦本来の香ばしさをプラス。
旨みが強い丸鶏ガラしょうゆスープとの相性も抜群です。
麺のすすりやすさ、後味、しょうゆのバランスも◎。
誰が食べても美味しい味わいのカップラーメンです。
第3位：東洋水産 マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油
①コストパフォーマンス…8点
②かやくの充実度…9点
③麺の味…9点
④スープの味…9点
⑤全体の味…9点
総合得点…44/50点
ノンフライカップ麺の売り上げ1位に輝くマルちゃん麺づくりシリーズが第3位。
4項目で9点を獲得、中でも3人を驚かせたのは麺の美味しさ。
東洋水産こだわりのノンフライ細麺はつるっとした滑らかな口当たりとスープに負けないモッチリ食感を両立。
ノンフライならではの自然な小麦の風味がスープを引き立てます。
麺のすすりやすさ、麺とスープの相性も◎。
第4位：明星食品 明星 中華三昧タテ型 赤坂璃宮 広東風醤油
①コストパフォーマンス…7点
②かやくの充実度…9点
③麺の味…8点
④スープの味…10点
⑤全体の味…9点
総合得点…43/50点
明星食品のロングセラー商品、発売から40周年を迎えた中華三昧が第4位。
オイスターソースやXO醤を絶妙にブレンドしたスープはまさに名店の美味しさ。
具材は鶏団子・たまご・パプリカ・ネギの4種類。
しょうゆラーメンの味を保ちつつ中華風の味わいが楽しめるカップラーメンです。
第5位：エースコック わかめラーメン ごま・しょうゆ
①コストパフォーマンス…8点
②かやくの充実度…9点
③麺の味…8点
④スープの味…8点
⑤全体の味…8点
総合得点…41/50点
発売から38年間愛されるエースコックのわかめラーメンが第5位。
しょうゆラーメンの中では個性的な立ち位置でありながら、全項目で8点以上の好成績を叩き出しました。
かやくはごま・わかめ・メンマ・コーンの4種類。
スープは醤油ベースにスパイスを加え、どっさりわかめが合わさることであっさり食べられるのが特徴のカップラーメンです。
おわりに
サタプラおすすめのカップラーメン醤油味、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。