2021年4月27日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』。
『話題の炊き込みご飯レシピ』というテーマで放送されました。
家事初心者でも簡単、炊飯器に具材入れて炊くだけ激ウマ炊き込みご飯4選！
この記事ではカルボナーラ飯のレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
カルボナーラ飯
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考案したギャル曽根さんが「絶対に間違いない」と太鼓判を押すレシピです。
材料
・お米…3合
・鶏がらスープの素…大さじ1
・塩…小さじ1
・牛乳…100ml
・水…500ml
・シュークリーム…1個
・ベーコン…150g
・ブラックペッパー…適量
・パセリ…適量
作り方
①お釜にお米、鶏がらスープの素、塩、牛乳、水を入れ、軽く混ぜる
②シュークリームをまるごと入れ、細切りしたベーコンを加えて炊く
カスタード＆卵でクリーミーさをプラスし、小麦粉ベースのシュー皮で香ばしさをプラスします。シュークリームの甘さは残らず、濃厚なカルボナーラのようなコクを生み出します。
③炊き上がったら全体をよく混ぜ、ブラックペッパー、パセリをかければ出来上がり
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
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ここまで読んでいただきありがとうございました。