2021年9月22日(水)放送の『今くら(こんくら)』タナバーイーツSP。
ぼる塾田辺智加さんおすすめ差し入れスイーツ、愛媛県の清光堂『まるごとみかん大福』を教えてくれましたので紹介します。
ネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
清光堂 まるごとみかん大福
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愛媛 希少品種!幻のフルーツ大福
ぼる塾田辺さんおすすめスイーツ、創業65年を誇る愛媛県の老舗和菓子店『清光堂』のみかん大福です。
糖度12度以上、5cm以下の3Sサイズのみかんを独自に3年かけて探すというこだわりよう。
甘いみかんと控えめな甘さの白あんが絶妙な逸品です。
大福の餅は昭和天皇にも献上した最高級の滋賀羽二重糯(しがはぶたえもち)などを使用しています。
おわりに
ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。