2024年6月16日(日)放送の『相葉マナブ』。茨城県小美玉市のニラ農家直伝「ニラの天ぷら」の作り方を紹介します。
テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
ニラの天ぷら
材料(4人分)
・ニラ…1束
・天ぷら衣…適量
・揚げ油
・塩
作り方
①ニラは根元の先端のかたい部分は切り落とす。3cmの長さに切り、天ぷら衣に入れる
②菜箸で適当な大きさにまとめて170℃の油で衣がカリっとするまで揚げ、塩を振れば出来上がり
おわりに
ニラの天ぷら、ぜひ参考にしてみてください。
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