レシピ 【きょうの料理】かぶの甘酒漬けのレシピ(米麹)榎本美沙さんの発酵漬物
2023年3月13日(月)放送のNHK『今日の料理』はじめての手仕事。料理研究家で発酵マイスターの榎本美沙さん考案の漬け物料理「かぶの米麹甘酒漬け」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください...
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