2024年4月28日(日)放送の『バナナマンのせっかくグルメ』。栃木県那須町の地元の方おすすめグルメ「あかうはーど」黒毛和牛ハンバーグ&おろしソースを紹介します。
テレビで紹介された放送内容とネット通販お取り寄せ方法をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
あ・かうはーど 黒毛和牛ハンバーグ&おろしソース
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創業13年、那須高原にある「あ・かうはーど」の黒毛和牛を100%使用した贅沢な自家製ハンバーグ「かうはーどハンバーグ」です。
連日大盛況のステーキ屋さんで、日村さんも以前放送されたテイクアウトグルメ特集で食べに来たことがある人気店。
那須の広大な自社牧場で育てた最高品質の黒毛和牛を使用、やわらかくジューシーで良質な赤身が特徴です。
ハンバーグに使用するのは黒毛和牛100%のひき肉、それを鉄板の上で蒸し焼きにすることで中に旨味を閉じ込めます。
さらにオーブンで10分間じっくり火を通せば黒毛和牛の上質な脂の旨味を味わえる肉汁あふれるハンバーグの完成。
赤ワインや玉ねぎが入った醤油ベースの自家製おろしソースとの相性も抜群です。
川口春奈さんと松下洸平さんもその肉汁たっぷりでジューシーな黒毛和牛の美味しさに舌鼓を打っていましたよ。
【あ・かうはーど】
住所:栃木県那須郡那須町高久乙593-146
営業時間:
11:00 – 15:30 L.O. 15:00
17:00 – 21:00 L.O. 20:30
定休日:不定休
食べログ:https://tabelog.com/tochigi/A0905/A090501/9001081/
おわりに
那須高原の黒毛和牛ハンバーグ、ぜひ参考にしてみてください。
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