2021年9月4日(土)放送の『土曜はナニする！？』予約が取れない10分ティーチャー。
オートミール料理研究家これぞう先生がダイエット食材オートミールを使った激うまレシピを教えてくれました。
この記事ではオートミールで作るフレンチトースト風パンケーキのレシピを紹介します。
放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
オートミールのフレンチトースト風パンケーキ
出典：フジテレビ『土曜はナニする！？』
材料(1人前・272kcal)
・オートミール…20g
・水…45ml
・絹豆腐…40g
・おからパウダー…小さじ1と1/2
・卵…1個
・マスカルポーネチーズ…15g
・低糖質の甘味料(砂糖)…大さじ1と1/2
・ベーキングパウダー…3g
・オリーブオイル…少々
・ヨーグルト…お好みで
・ミックスベリー…お好みで
作り方
①オートミールに水をかけ、ラップをせずに電子レンジ500Wで1分加熱する
②豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる
③おからパウダー・卵・マスカルポーネチーズ・低糖質の甘味料・ベーキングパウダーを入れて混ぜる
④フライパンにオリーブオイルを引いて温め、③を直径5cm程度の円になるように入れ、両面を焼く
⑤お好みでヨーグルトとミックスベリーを盛り付ければ出来上がり
同日に紹介されたオートミール米化ダイエットレシピ
オートミール料理研究家これぞう先生の紹介
オートミール料理研究家のこれぞう先生、元々は体重が105kgもあったんだそう。
7年前にオートミールと出会い、2年間オートミール食べ続けただけで特に運動もせずに見事マイナス40キロのダイエットに成功。
そして昨年、当時から作っていたオートミールのアレンジレシピをまとめた本『オートミール米化ダイエットレシピ』を発売。
デビュー作にもかかわらず累計販売数12万部を超える大ヒット、いま注目のオートミール料理研究家です。
おわりに
オートミール米化ダイエットレシピ、ぜひ参考にしてみてください。
ここまで読んでいただきありがとうございました。