【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果 グルメ

2026年5月9日(土)放送のTBSテレビ『ジョブチューン』。

ローソン最新人気惣菜ランキングTOP10VS超一流料理人の判定結果一覧を紹介します。

ジャッジ企画第120弾となる今回は人気コンビニチェーン「ローソン」がお惣菜ジャッジで5年ぶり2度目(スイーツ・お弁当合わせてトータル11度目)の参戦!

従業員が絶対合格できると思うイチ押し惣菜全10品を選出し、日本を代表する超一流料理人に挑みます。

【ローソン惣菜過去の成績】
1回目(前回2021年5月)…10品中8品合格(全員合格1品)※惣菜7品、スイーツ3品
2021年1月2022年1月は全8品ジャッジの特別編なので除外。

今回の目標はコンビニ惣菜最高の9品合格!

テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。

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ローソンイチ押し惣菜ランキングTOP10

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

ローソンの従業員が選んだ絶対の自信を持つイチ押し惣菜TOP10です。

商品名をクリックすると超一流料理人たちによる詳しい審査結果にジャンプします。
【ローソンイチ押し惣菜TOP10】
第1位:サクッと!からあげクン全員合格
第2位:カツカレー全員合格
第3位:おにぎり焼きさけハラミ全員合格
第4位:汁なし担々麺合格
第5位:盛岡風冷麺全員合格
第6位:ネバネバご飯全員合格
第7位:ブランパン全員合格
第8位:生パスタカルボナーラ不合格
第9位:塩昆布と沢庵おにぎり全員合格
第10位:まんまる鶏合格
10品中9品合格(うち満場一致合格7品)という結果でした。

ローソンVS超一流料理人!合格不合格ジャッジ結果

超一流料理人が実際に試食してみて合格か不合格かをジャッジします。

7人全員が合格を出せば満場一致で合格、4人以上であれば合格、3人以下であれば不合格という判定になります。

※価格はすべて税込です。画像の出典:ローソン公式サイト

まんまる鶏 259円

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

レジ横商品の2025年の新商品売り上げNo.1商品です。

鶏肉を丸めて肉感を存分に味わえるように仕上げています。

手作業で一つ一つ丸め、衣を付けて揚げることで厚みをしっかり出しながら肉の間に肉汁を閉じ込める仕立てに。

衣は程よくスパイスが効いた優しい味付けの薄衣にすることでより肉感を感じる仕上がりに。

合格(合格4:不合格3)

【超一流料理人のコメント】

〇とても美味しくいただいた。やっぱり味付け、スパイス・ハーブを効かせた味付けと塩加減がとても良かった。あとやっぱり噛んだときのお肉を丸めて厚みがあるのでグッとしたお肉を食べているという食感。最初に歯に当たる食感はすごく楽しかった。今までスナック系のチキンは柔らかさだけがポイントでなかなか肉肉しいものがなかった。これはすごく新しい料理。(進藤佳明さん)
×味加減、外の衣の食感、鶏の柔らかさ、すごい良い商品なだけに一番明確な理由は中の粉っぽさ。改善点としてはいかに中にバッター液が入らないようにするか。鶏のすり身を肉の間に少し塗ってから巻く。もしそれが大変なら卵液ぐらいのものでもいいと思う。のり代わりになるようなものが少し間に入ればこういう食感にはならない。そこだけ改善していただければ素晴らしい商品になる。(古藤和豊さん)

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塩昆布と沢庵おにぎり(国産もち麦入り) 138円

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近年、若者も健康食をコンビニに求める傾向にあり、そんなニーズに応えるべくもち麦を使った今月発売の新作おにぎりです。

お米の価格が高騰している今だからこそ買いやすい価格の美味しいおにぎりを作ろうと開発しました。

粒立ちの良い国産米にもっちりプチプチとした食感が特徴のもち麦をブレンド、そこへ投入するのが味の決め手となるこだわりの出汁。

2段階で出汁を煮出していて、昆布と本枯節を先入れで低温で旨味をしっかりと引き出したあと、椎茸と荒節を後から入れて香りを引き出しています。

こだわりの出汁でお米ともち麦をふっくらと炊きながら、ほのかな甘味と程よい塩味が効いた国産の沢庵、歯切れの良い国産の塩昆布を加えてふっくら形を整えたら完成。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇本当に素晴らしい商品。もち麦が入ることで咀嚼率も高くなるので、その分お米の甘味もすごく感じる。塩昆布の塩味が本当に良い塩梅。(玉城愛子さん)
〇感動した。もち麦のお味も良かった。柔らかく握るのは簡単だと思う。ただ最後まで形が留まってふわっとするのがおにぎりの一番難しい所。米の選定でそれが可能になるとか、炊き方、具材の入れ方。長くおにぎりの開発をされている方が本当にいろんなことを考えて価格の面も抑えてという部分が全部伝わったので、それが一つのおにぎりとして僕は感動した。(古屋壮一さん)

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ソースたっぷり生パスタ カルボナーラ 599円

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パスタ売り上げNo.1、販売開始から15年以上愛されるロングセラー商品です。

日本人の好みに合わせて生クリームを入れることでクリーミーで濃厚なカルボナーラを目指しました。

ソースは北海道産生クリームと十勝産パルメザンチーズを使用し、クリーミーで濃厚な味わいに。

そして最大のこだわりはソースが良く絡む平打ちの生パスタ、もちもち食感にこだわり工場で毎日粉から合わせて製麺しています。

卵は液卵に油脂などを加え、レンジで温めても固まらず卵の味わいを感じられる仕立てに。

不合格(合格1:不合格6)

【超一流料理人のコメント】

×日本はクリームを入れる所が多い。日本のカルボナーラ、日本のパスタだと思って食べてる。そこを否定するつもりは全くない。だがクリームが多すぎる、卵の感じが全くない。上にのってる卵の所を食べれば確かにカルボナーラ食べているのかなと思えるが、それ以外の所を食べるとベシャメルに近いようなただのクリームソースを食べてて。甘味が強すぎちゃって私はこれ1つまるっとは食べきれないなというのが正直な印象。ソースにも卵黄を増やす。(玉城愛子さん)
×やはりベーコンの香ばしさ、そこの旨味が入り込んでない。ベーコンは焼いてその香りが移ることによって香ばしさ・キレ・味わいのバランス、そういったものがもっともっと良くなる。この生パスタはこういう麺が一般で好まれているのも分かるし、(麺は)美味しいがソースとの相性が良くない。ソースが甘くて濃いので甘味のある麺とは合わない。(進藤佳明さん)

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たんぱく質が摂れるブランパン 2個入 149円

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ベーカリー部門リピート率No.1の商品です。

香ばしい香りとふわっとした食感が特徴で健康面も考えられたパン。

発売は2012年、その開発のきっかけは「パンは好きだけど太るから買わない」といったご意見をいただき、そんな人たちのためにパンを作ろうと生まれた商品です。

極限まで糖質を抑えていて、糖質の多い小麦粉を減らしてオーツ・ライ麦・小麦の外皮(ブラン)を使用することで一般的なロールパンに比べて糖質を60%カット。

小麦たんぱく・大豆粉でたんぱく質、オーツ麦・ライ麦で食物繊維、糖質を抑えつつたんぱく質と食物繊維がしっかり摂れるパンになっています。

今回新たにプレーンピューレを入れることで生地に水分保持をさせてしっとり感をアップ、さらにプルーンのほのかな甘味でブラン(外皮)の苦味・えぐみを抑えています。

また今まで型に入れて焼いていたので小判型のような形になっていたのが、型から外してよりふっくら焼き上がるように。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇夢のパン。この小さい中にあり得ないことが起こっている。僕らも点心作る上で蒸しパンで糖とグルテンが不可欠。その2つが糖質であり美味しいもの。発酵させるのに必要。昔カチカチで美味しくなかったパンが発酵技術が生まれたことによって美味しくなった歴史が今になってまた変わる。本当にこれだけしか糖質が入ってないパンでこの美味しさ。ただただ感心と感動。(古藤和豊さん)
〇前回ジャッジのブランパン覚えてる。そのときに比べふわふわ感もある。明らかに余韻がすごいきれい。良い余韻がずっと口の中に残っている。すごい進化しているなと思った。美味しかった。(片柳遥さん)

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ゆずポン酢仕立てのネバネバご飯(麦入りご飯) 592円

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春夏限定、チルド弁当春夏のリピート率No.1の商品です。

近年暑くて長い夏が続く中でさっぱりとした食を求めたい、そんなお客様に向けた商品。

ご飯のみをレンジアップし、冷たい具材を混ぜて食べる新感覚のお弁当です。

こだわりは食欲が落ちる夏でも栄養がしっかり摂れる7種の具材。

オクラ・なめこ・長芋、暑さで体が疲れたときでも消化に良くミネラル・ビタミンを補給できるネバネバ食材を使用。

ほかにも疲労回復に役立つという蒸し鶏、食感のアクセントに沢庵を入れ、最後まで食べ飽きない工夫も。

さらに健康志向の方向けに麦入りご飯にし、麦は夏でもさっぱり食べられるようもち麦より粘り気が少ない押し麦を使用。

ご飯の上にのっているゆずポン酢のたれは高知県産の柚子を皮ごと丸搾りし、香り豊かな仕上がりに。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇最高だった。本当に押し麦が美味しい。ポン酢は白米だと吸い過ぎちゃう。押し麦があるからこそバランス良く味を吸ってくれてベチャベチャにもならない。このポン酢の量、めちゃくちゃ適切な量。少なくても物足りないし、多いとベチャベチャで酸っぱいばっかになっちゃう。具に関して言うとなめこ、良い味を出している。シンプルな中にグッとくる旨味が欲しいので、なめこからくる旨味があって、オクラとか混ぜたときにちょうど良いバランスになる。これ春夏しか売らない?1年中やって良い。(進藤佳明さん)
〇とても美味しかった。オクラとかお野菜もすごい上手。色もきれいで食感もある。ローソンさんってお米上手。何食べても米が美味しい。料理人がお米を美味しく炊くのはすぐ提供できるので美味しい。シーンを選ばないのにこのご飯の美味しさは桁違い。とてもご飯も美味しくいただけた一品。(正木賢二さん)

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盛岡風冷麺 646円

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

盛岡冷麺には加水率や弾力などに細かい規定がありますが、それらを満たした超本格的な商品です。

最大の特徴は透明感と弾力のあるぷりぷり食感の生麺。

通常麺の製法は製麺機で生地を引き伸ばしてカットしていきますが、こちらの麺は圧力をかけて生地を押し出すことで麺の密度が高くなりコシと弾力がアップ。

スープは一般的な盛岡冷麺同様、牛骨をベースにチキンエキスや和風出汁を加えることで奥深い味わいに。

さらに隠し味にリンゴ酢とリンゴ果汁を入れることでリンゴの甘味と酸味がスープに加わり、全体がさっぱりしてより食べやすくなるように仕上げました。

具材にはフレッシュなキュウリと味付け卵、脂身が少なくさっぱりと食べられる肩ロースのチャーシュー。

そしてスープに絡みやすいよう細かくカットしたキムチは食感の良い韓国産白菜と甘辛いヤンニョムを使用することで本格感を出しています。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇まずびっくりしたのが麺、ツルっとした喉越しと噛み応えの弾力。すごく美味しいなと思った。しばらく置いていても水分を全然吸っていかない。普通食べてるうちに「最後の方、麺伸びて嫌」ってなるのが全然なくて。スープは日本人向けになっていて飽きない味で食べ疲れない味。美味しかった。(玉城愛子さん)
〇やっぱり麺。この麺は圧搾機とか使わないと作れないので(粉の)選定からこだわって作ってる。そこにリンゴ酢でキムチと相性の良い物を組み合わせて。キムチは細かめ、うまく絡む。キュウリはこの細さで麺に絡む。全てにちゃんと意味があるのが素晴らしい商品。(正木賢二さん)

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濃厚胡麻の汁なし担々麺 322円

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

冷凍麺類売り上げNo.1の商品です。

2017年の発売からこれまで4回もリニューアル。

最大のこだわりはお客様から「胡麻の風味をより出してほしい」との声が多く、従来の辛くてしびれる担々麺から大きく舵を切り、胡麻の風味を軸にリニューアルしました。

すり胡麻・いり胡麻・ねり胡麻、3つの形状が異なる胡麻を入れることで胡麻の風味を最大限に生かした胡麻だれに。

具材は挽き肉・たけのこ・ザーサイ・ネギ・チンゲン菜と担々麺には欠かせない食材を使用。

麺は特製の平打ち麺を茹でてからすぐに急速冷凍することでもちもち食感をキープ。

さらに香り(青花椒)としびれ(赤花椒)、2種類のホアジャオを使用したオイルを別添えし、自分好みに調節できる仕様に。

合格(合格5:不合格2)

【超一流料理人のコメント】

〇322円で胡麻感のある担々麺を食べられるなら間違いなく合格かなと。胡麻ってしっかり考えて入れないと胡麻感が伝わらない料理ってたくさんある。レンジアップしてすぐこのクオリティで食べられて、なおかつこのボリューム。すごく良い商品。(古屋壮一さん)
×いろいろと惜しい商品。麺だけ食べるなら美味しい。ソースの味もソースだけなら良い。でもこの量で食べるとなると明確に足らないのは酸味と食感。タレの酸味と具材の食感を増やして食べ飽きないようにする。胡麻については3種類の内、すり胡麻はもう少し減らした方が良い。すり胡麻の量を減らして食感を良くして食べやすくする。(古藤和豊さん)

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プレミアムおにぎり 焼さけハラミ 297円

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

プレミアムおにぎり売り上げNo.1、2002年から販売しているローソンを代表するロングセラーおにぎりです。

5年前の満場一致合格から大幅リニューアル。

メインとなるのは脂のリが良いアトランティックサーモン、これを日本酒・塩・塩麹で漬け込んでいきます。

今回より素材の味を引き立てるようお酒と塩をあえて減らし、直火焼きにすることで香ばしさがアップ。

そして最大のリニューアルポイントは従来上下から握っていたのを成形機を入れ替え、上下+左右から成形することでまるで人の手で握ったようなふっくらとした食感に。

このリニューアルのために全国26か所の工場にある成型機を一新しました。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇米の美味しさをダイレクトにいただけている感じがすごくあって。米の良さは甘味・粘り・もっちり・水分量、これが一番お米には必要なポイント。もっちり感、水分、甘味、成形してるときのふんわり感、崩れない感、すごい良かった。3口で食べちゃった。1口2口の所はハラスいた、3口目のときハラスの色しか残ってなかった。それでも美味しかった。(渡邊雄一郎さん)
〇塩分を分からない程度に引いたのがすごく良かった。(さけの塩分が)あれ以上強くても弱くてもごはんの甘味が出てこないし、あれ以上しょっぱいとさけの旨味を感じない。なおかつ握り方も上下のプレスに横からのプレスを加える。自分の母が作ってくれたおにぎりが一番美味しい、というのを目指した所が本当に伝わった。すごく良い商品だと思った。(古屋壮一さん)

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新宿中村屋監修 カツカレー(中辛) 697円

【ジョブチューン】ローソン惣菜2026ランキング合格不合格ジャッジ結果

年間1000万食を売り上げる店内調理商品売り上げNo.1の商品です。

全国約7割の店舗で実施している店舗内のキッチンで毎日手作りし炊き立てのご飯や出来たての美味しさを提供する「まちかど厨房」シリーズの商品。

肉の旨味が弱いという指摘を受け満場一致合格に届かなかった前回からリニューアル。

肉の旨味を出すために最もこだわったのはカツの厚み、食べ応えを感じていただきたいと厚さ2cmに。

三元豚の中でも上質なロースにこだわり、調味液はミネラル豊富な伊豆大島の深層海塩と3種類のハーブを合わせたもので、一晩漬け込むことで肉の旨味がアップ。

さらに厚さ2cmの食感を楽しんでいただくために限りなく薄衣に。

こだわりのルゥはクミンやコリアンダーなど20種類のスパイスを炒める際に5段階に分けて入れることで香りを最大限に引き出しています。

またリンゴや炒めた玉ねぎの甘味を加え、とんかつソースにも入っているデーツとウスターソースを配合することでカツとの相性も◎。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇合格4つぐらい出したい。めちゃくちゃ美味しかった。今までのジャッジでいろんなとんかつ食べたが間違いなく一番美味しかった。薄いバッター液で完璧にきれいにコーティングされていて衣もサクッとカリッとしていて、それでいてしっかり肉の味が感じられる。豚ロースの脂の甘味を感じられる。肉の旨さを充分に楽しめるカツ。(片柳遥さん)
〇ちょっと信じられないくらい美味しかった、びっくりした。カレールゥも粉っぽくない。野菜の濃度、リンゴ、デーツを使って爽やかな甘味とコクのある甘味、両方の甘味の深みが出ていて。すごくシンプルに作ってるけどすごく技術を使ってる。カツカレーってルゥがきすぎるよりカツを一緒に食べて美味しくなるようなルゥが理想。ぴったりかなと思う。(進藤佳明さん)

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サクッと!からあげクン 298円

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1986年の発売からこれまで累計48億食を売り上げているローソンの大黒柱「からあげクン」に大胆な改良を施した新商品です。

通常のからあげクンの衣は小麦粉がベースのところ、衣に焙炒小麦粉を加えています。

焙炒小麦粉とは加熱処理した小麦粉のことで、これにより時間が経っても歯切れの良さをキープ。

さらに衣をサクッとさせるためのでんぷんとたんぱく質の粉末、そこに揚げたときの熱で溶ける粉末油脂を加えることで衣の表面に隙間が生まれ、サクッと噛み切りやすい衣に。

そして味付けは最初に口に入る衣にはしっかりとした塩味を感じられる鳴門のうず塩、あとから感じるお肉には旨味が強い藻塩を使い肉の旨味を引き立てています。

肉は一般的なナゲットで多いミンチ肉を結着させたものではなく、国産の鶏むね肉をそのままカットすることで繊維を壊さず肉本来の食感を楽しめる仕立てに。

満場一致で合格(合格7:不合格0)

【超一流料理人のコメント】

〇素晴らしかった。衣にフィーチャーして衣を変えるってかなり勇気がいる。丸々商品が変わる可能性もある。でも僕は新しいサクッと!からあげクンを食べて間違いなく最高に美味しい。元のからあげクンも食べ比べて美味しいなって思ったけど、サクサクッとした衣の感じとジューシーさ。同じ肉でこんなに変わるんだなって、衣でこれだけ味わいが変わるって僕自身もものすごく勉強させていただいた。ごちそうさまでした。(進藤佳明さん)
〇衣の選定素晴らしい。これだけ軽くてライトで。衣って唐揚げ作るときとかいろんな所で考えるがやっぱり軽いのが良い。良い意味で空気が入っているエアリーな感じがして。下味もシンプルながら塩の選定が良い。美味しく持っていきたいゴール地点がちゃんと見えているのでこの味が完成された。今日1日通してローソンさんって商品に対して真摯に向き合って丁寧に作られているイメージがすごい強くて。やっぱり情熱って一番の調味料だと思っていて。どれだけ良いもの作れても情熱がないと美味しいものって作り続けられない。それが今日皆さんからすごく感じられて。その姿勢はすごく私も勉強になるというか、嬉しくなった1日だった。(正木賢二さん)

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判定した超一流料理人の審査員7名を紹介

・『赤坂 渡なべ』渡邊雄二郎さん

・『ルカンケ』古屋壮一さん

・『PASTAIONE OKINAWA』玉城愛子さん

・『おにく花柳』片柳遥さん

・『レストラン ラリューム』進藤佳明さん

・『中国料理 正木』正木賢二さん

・『福島 こと』古藤和豊さん

おわりに

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