レシピ 【きょうの料理】里芋と味噌豚の煮物のレシピ 京料理人の中東久人シェフ直伝
2024年10月30日(水)放送のNHK『今日の料理』京料理人の和食歳時記〜紅葉のころ〜。京都・花脊の老舗旅館「美山荘」4代目で日本料理人の中東久人さん直伝、和食のプロが教える「里芋とみそ豚の煮物」の作り方を紹介します。テレビで紹介された放...
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